长期吃什么养胃,日常吃什么食物可以养胃( 五 )


3、花生养胃
花生具有良好的养胃功效,特别是生的花生 , 因花生含有较高的脂肪、蛋白质,在饭前吃4~6粒花生,既能开胃健食,又能保胃促消化,但是花生不宜多吃,吃多了容易引起食物在胃内的堆积,反而伤胃 。
4、馒头面条养胃
馒头和面条都属于面食,面食带小寒,吃的时候需要细嚼慢咽,没有嚼细的面食是很难消化的,对胃肠会有一定伤害 , 但是把馒头撕碎,放在锅里加适量的水和调味品,煮开后馒头碎片软而且甜,十分适合空腹食用,养胃效果甚好 。
5、南瓜养胃
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合 , 适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化 。
养胃的注意事项
1、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七分饱,早上吃好 , 中午吃饱,晚上吃少,忌暴饮暴食 。
2、养成良好的就餐习惯:按时就餐,坐着吃饭 , 不站立吃饭,不蹲着吃饭 。
3、积极食疗:忌吃希腊 , 油腻,烟熏食物,不吃过酸,过冷等强烈性刺激食物,不饮酒 , 少喝浓茶和咖啡 。
4、羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜 。
这些也养胃
1、羊肉
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量 , 抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 。
2、南瓜
南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 。
3、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的`几率 。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等 。
4、猴头菇
猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍” , 据《本草纲目》记载,猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化 。
5、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用 。鸡蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保护肠胃黏膜,最好是多吃鸡蛋羹 。
6、牛奶
喝酒前,一定要对肝脏和胃黏膜做好保护,如果空腹饮酒 , 会使胃肠和肝脏处于无保护状态,对身体伤害极大 , 而且也更容易醉酒 。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度,还能保护胃黏膜不受刺激 。每次不用多饮,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用 。酸奶也能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效 。
养胃吃什么好2养胃食物有哪些
一、花生
吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用 , 因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇 , 含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物 。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处 。
推荐食谱:花生养胃益智粥
材料:花生米45克,山药30克,粳米100克,冰糖适量 。
做法:
1、先将山药去皮 , 洗净,切片、切米粒大小 。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟 , 趁热去皮,捞出,捣碎如米粒大小 。
3、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮,先用大火 , 至水开,改微火,煮至米烂粥熟 。其间应时时同一方向搅动 , 以免米、花生及山药黏合在一起 。

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