?。?)苹果还可以做成沙拉 。水果沙拉是很多人都爱吃的 , 苹果做成沙拉也是人们的最爱,把苹果削皮切成小块,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了 。
?。?)苹果还可以榨成果汁 。苹果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,将新鲜的苹果放入榨汁机中,榨出新鲜的果汁,可以把苹果中的精华都榨出来 , 酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下 , 就更好喝了 。
?。?)苹果还可以炸着吃 。苹果削皮,沾上一点面,然后油加热,然后把沾好面的苹果放在油中炸,直到苹果表面成金黄色 , 就可以出锅了 , 松松软软的,香香甜甜的,很好吃 。
每天吃一个苹果对身体有什么好处2
一、常吃苹果的好处
1、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用 。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻 。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之 。
2、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的`钾能与体内过剩的钠结合 , 使之排出体外 。因此,常吃苹果或常饮苹果汁 , 对于高血压患者很有好处 。苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者 , 着实称得上是理想的水果 。治疗高血压,可在每周的苹果日吃300-400克苹果 , 而不吃别的食物 。
吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况 , 再决定是否继续下一个疗程 。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃 。
3、增进食欲 , 益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育 , 还可以预防婴幼儿佝偻病的发生 。
4、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖 。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果 。
5、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用 。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃 。
6、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化 。
7、预防糖尿病
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高 , 减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用 。治疗糖尿病则宜吃酸苹果 。
8、增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素 。
据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分 , 是促进生长发育的关键元素 。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响 。
二、苹果的营养价值
1、苹果酚
苹果中含有神奇的“苹果酚” , 极易在水中溶解 , 易被人体所吸收 。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用 , 可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯?。涣悄芤种蒲股仙?nbsp;, 预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用 。
2、苹果酸
苹果中含有17种氨基酸,其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸 。有多种健身、防病、疗疾的功能 。苹果中含有鞣质和多种果酸,可以帮助食物消化,并有促进胃收敛的功能 , 加速食物的消化吸收 。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿?。虼颂悄虿』颊咭顺运嵛镀还?。
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