3、等沙棘果被煮的比较软的时候，也就是说煮大概1个小时后，就可以加入白糖搅拌均匀了 。
沙棘果糖水还可以有效地降低胆固醇，所以非常适合胆固醇偏高的人群食用 。它还可以预防疾?。踊核ダ?。
食用沙棘注意事项：
1、食用了沙棘后 ， 不可以吃生冷、油腻、辛辣的食物，也不可以抽烟、喝酒 。饮食方面应该改为清淡为主 。这样食用沙棘才不会有副作用 。
2、沙棘对糖尿病患者会产生副作用，所以说糖尿病患者不应该食用沙棘 。
3、沙棘对高血压、心脏病患者和肝病等慢性病患者会产生一定的副作用，也会有一定的好处，所以这些患者要在医生的指导下食用沙棘 。
4、沙棘对那些本身就对沙棘过敏的人群会产生副作用，所以那些对沙棘过敏的人群不适宜食用沙棘，否则会出现不同程度的副作用 。
5、沙棘不应该和其他滋补性的中药一起服用，否则会产生不同程度的副作用 。
6、年纪大而且身体比较虚弱的老人或者是小孩，应该在医生的指导下食用沙棘，否则如果食用沙棘的方式不当的话，会出现副作用 。
来源：百度百科-沙棘
沙棘具有非常高的营养价值，在广袤的大沙漠当中，沙棘就是唯一的一抹亮色，它是一种能够耐盐碱，耐干旱，耐贫瘠生命力非常旺盛的植物，不仅能够单纯地作为普通的水果来食用，还有很强的药用价值，沙棘可以说浑身都是宝，不仅果实能吃它的根 ， 茎 ， 叶 ， 花 ， 都含有丰富的营养物质，现如今，沙棘已经广泛被应用于食品和医药等领域，那么它有哪些吃法与功效呢？
沙棘的果实当中富含丰富的维生素C，维生素C对人体起到的作用，相信不必我多说，大家也都能知道，维生素C有很好的美白嫩肤的功效，不仅如此，沙棘果当中含有丰富的维生素E，维生素B1，还有人体当中所需要的各种氨基酸 ， 脂肪酸等物质 ， 经常食用 ， 能够降低胆固醇，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用 。沙棘的果实当中还含有一种独特的沙棘黄酮，能够清除体内的自由基，对于冠心病，心绞痛，心力衰竭等症状都能够起到积极的防治作用 。
沙棘当中还含有丰富的花青素，苦木素和香豆素的 ， 能够提高人体的免疫系统 ， 增强非特异性免疫功能 ， 还有明显的抗癌作用，减轻放疗化疗的毒副作用，还能调节体液免疫和细胞免疫 。沙棘当中还含有大量的氨基酸，有机酸，能够刺激胃液分泌，促进胃酸生成，对于消化不良，胃炎等肠胃疾病都有防治作用 。
沙棘当中还含有丰富的维生素 ， e胡萝卜素 ， 不饱和脂肪酸等等，能够促进人体新陈代谢，促进溃疡愈合，可以消炎生肌，促进组织细胞再生，含有的多种氨基酸和微量元素等等，能够提高儿童的智力水平，总的来说，沙棘可以提高人体的抗病能力 ， 延缓人体衰老 。至于沙棘的吃法 ， 除了直接食用之外 ， 还可以做成果汁，通过发酵做成果酒，做成果酱，果脯果冻等食品 。
一、沙棘的功效与作用：
1、沙棘的药用价值很高，有多种功效，可以生津止渴、有利于养胃、清热化痰、活血化瘀 。食用沙棘，可以有效地治疗咳嗽痰多、胃痛等病症 。
2、吃沙棘的话能够很好的治疗心血管疾?。庵饕且蛭臣锩嬗写罅康纳臣仆⒒帷被帷⑾宋丶吧锘钚猿煞荩梢越械睦宄薷刺迥诘母蜗赴?，使肝功能可以得到恢复 。将血中的垃圾彻底排出后，也可以使肾的功能得到恢复 。
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