1、北京的春节有那些习俗老北京春节习俗
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年 。
腊八粥，过几天 ，
哩哩啦啦二十三 。
二十三，糖瓜儿粘；
二十四，扫房日；
二十五，炸豆腐；
二十六，炖白肉；
二十七，宰公鸡；
二十八，把面发；
二十九，蒸馒头；
三十儿晚上熬一宿；
大年初一扭一纽 。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了 。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜” ， 屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条 。
北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的 ， 也是全年最丰盛的一次晚餐 。除夕的年嬉饭要荤素一起上 。有冷荤、大件和清口菜 。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭 。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子 。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等 。主食多以荤素睡觉为主 。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“ 。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等 。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……
初一到初五北京人则要串亲走友，相互拜年，请客送礼、逛庙会、逛厂甸 。到了初五北京人称“破五”，百姓“送穷”、商人“开市”（初六正式开业） 。初五家家户户都要包饺子，称之为“捏小人嘴”，其意是一年之内不犯“小人”顺顺当当 。一直到正月十五北京人才算是过完了春节 。
按照北京的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了 。"腊七腊八 ， 冻死寒鸦" ， 这是一年里最冷的时候 。可是，到了严冬 ， 不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情 。在腊八那天 ， 人家里 ， 寺观里，都熬腊八粥 。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现–这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的 。这不是粥，而是小型的农业展览会 。
腊八这天还要泡腊八蒜 。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来 ， 为过年吃饺子用的 。到年底 ， 蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子 。在北京，过年时，家家吃饺子 。
从腊八起 ， 铺户中就加紧地上年货 ， 街上加多了货摊子–卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的 。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些 。在胡同里 ， 吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等 。
京味马聆曙-北京大百科-老北京春节习俗
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2、北京的春节让我们感受到了北京春节的习俗有哪些北京春节的习俗有：
腊月初八：吃腊八粥、泡腊八蒜；
腊月初九至二十二 ：孩子们买杂拌、爆竹、玩意、大人们准备年货；
腊月二十三 ：放鞭炮 ， 吃麦芽糖 ， 江米糖；
腊月二十四至腊月二十九：准备年货 做大扫除；
除夕：穿新衣、贴对联、贴年画、放鞭炮、守岁；
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