饺子馅冷藏了七天还能吃吗,饺子馅冷藏5天能吃吗?( 二 ) _生活百科

4、最后把冻好的饺子放到一个塑料袋或容器中，撒些干面粉搅均，将塑料袋或容器封好，不要进空气，再放入冰箱的冷冻室内保存。撒些干面粉搅均放到冷冻室中，是不会将水分完全吸干的，其主要作用是不让面与面蘸合，也不用再撒其他的面了。
素的饺子馅可以放2天左右，肉的馅放在冷冻里面可以放5天左右，放冷藏就是2天。另外，夏季的时候，饺子馅拿出时一定要闻闻、看饺子馅的颜色，有的时候闻不出来异味，看颜色也可以看出来，颜色变了最好就不要吃了。所以，放一星期的饺子馅估计不能吃了。
扔掉吧吃不了了如果是冷冻就可以不过得注意冰箱的恒温希望可以帮到你

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4、冷冻好几天的饺子馅还能吃吗冷冻好几天的饺子馅，如果里面有蔬菜的话，不建议吃。如果是肉馅，没有变质就可以吃。下面我们来看几道饺子馅的做法：【九菜猪肉饺子馅调法】食材准备：九菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。九菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。选三分肥七分瘦的猪肉切成大粒，然后再用刀斩成肉馅，这样的肉馅吃起来更有嚼劲；在肉中加入料酒，生抽，食盐，蚝油，香油，顺着一个方向搅打上劲至完全吸收，然后静置20分钟待用。要包饺子的时候，将九菜和肉馅顺着一个方向搅拌均匀即可。【九菜鸡蛋粉丝馅】食材准备：九菜500克，鸡蛋5个，粉丝50克，食盐适量，植物油。九菜洗净后晾干表面的水分，然后切碎待用；鸡蛋5个搅碎后热锅炒熟剁碎待用。干粉丝50克用开水泡软，然后捞出过凉水，这样操作可以保持粉丝的q弹，口感更好，然后再将粉丝切碎待用。混合先加入植物油适量搅拌均匀防止九菜脱水，然后再加入食盐搅拌均匀既可以用来包饺子了。【九菜肉三鲜馅】食材准备：九菜100克，猪肉250克，虾仁200克，料酒，生抽，蚝油，葱姜，香油，食盐。在这个馅料中九菜不是主角，所以九菜加入量不多；洗净后沥干水分切碎待用。猪肉去皮后先切大粒，然后加入适量的葱姜一块剁碎，也可以直接加入葱姜用料理机打成肉末；再将虾仁切成小粒，最好不要剁碎。将肉和虾仁混合，加入适量的清水顺着顺时针搅拌至完全吸收，这样的饺子鲜嫩多汁；然后加入蚝油，生抽，食盐，料酒，香油顺着顺时针搅拌至完全吸收。然后再加入九菜搅拌均匀就可以用来包饺子了。
这个是可以吃的，但是最好不要经常吃速冻食品，因为任何的食物经过速冻后都会导致其蛋白质或者营养价值的丢失，冰箱内存放最好不要超过1周时间。家用冰箱冻制的食物，一般需要经过24小时或者更长时间，才能使食品中心温度达到-18℃，这在冻结理论上被称为“缓冻” 。大家知道，水在形成冰块的过程中，体积会逐渐增大。把这个原理应用到食品原料的动植物细胞中，其细胞汁会因冻结缓慢而变得体积增大，从而撑破细胞壁，进而在食用解冻时会因细胞汁的流失，造成食品在营养、风味上的巨大损失，降低了食用价值。建议平时最好是随吃随时现做，这样才能保证其营养成分