羊腿肉萝卜汤如何做,萝卜羊肉汤的做法( 四 ) _生活百科

7.加入盐和萝卜继续煲30分钟
8.再加入枸杞煮5分钟即可装盘食用。
辅料：白萝卜、粉丝、葱、姜
调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒
1、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；
2、沙锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后转小火炖30分钟，放入白萝卜、粉丝继续炖，至熟后调味即可。
原料：羊腿肉，白萝卜，当归，黄芪，蜜枣，桂圆干
1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用
2、白萝卜洗净后切块备用
【羊腿肉萝卜汤如何做,萝卜羊肉汤的做法】3、锅中注入足够的冷水，然后将汆烫好的羊肉块，白萝卜块，及所有药材大火烧开后，小火炖煮40分钟即可，出锅前根据个人口味调入食盐