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3、如何自制杏仁糊材料： 大南杏（一定要选南杏！因为南杏甜，北杏苦）150g（4两）、糯米粉150g（5大匙）、 白糖适量（个人口味）、炼奶（个人口味）
工具： 搅拌机（我用的是榨汁功能的） ， 奶锅 。
1、将大南杏用250cc热水浸泡约2小时 。
2、杏仁如果是带红衣的那种，可以先煮滚后放凉，拨去外衣和杏仁尖，听说尖有毒哦，也不知道是不是 。不过我是在超市买的那种拨好的杏仁 。
3、将糯米粉勾兑500cc的水调匀待用 。
4、将泡好的杏仁连水一起加入搅拌机，搅约3分钟（看搅拌机的功能），杏仁汁就榨好了，而且连渣都没有的哦 。
5、将杏仁汁加入调匀的糯米浆中，搅拌均匀 。然后用中火慢慢煮，煮时必须不停的搅拌，否则会结块 。中途加入白糖和炼奶调味 。
约煮10来分钟美味的杏仁糊就煮好了 。据说，杏仁糊有美白养颜的功效哦，这么简单的东东一定要多做来吃啦！
1杯生杏仁、3大勺白糖（爱吃的甜的话，请酌量增加）、1/4杯糯米粉 。
1、先把杏仁放到预热到350F（180度左右） ， 烤5分钟，让杏仁的香味尽量散发出来，用已经烤熟的杏仁就可以免掉这一步；
2、等杏仁晾凉后，把杏仁和白糖分两三次倒到咖啡研磨机里面打成细细的粉末；
3、加入白糖一起打 ， 可以有效的防止杏仁出油结块在一起；
4、十几秒钟就可以打成这个样子，貌似有结块的地方，其实很松散，用叉子或者筷子压一压碰一碰就散掉了；
5、把糯米粉放到大铁锅里面用小火炒到微微发黄，然后跟杏仁粉混合均匀；
6、吃的时候，像芝麻糊一样用开水冲开，搅匀即 。可不宜多吃
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4、养生作家张鹤瑶:27种水果的养生功效大揭秘,看看哪一款适合你_百度知 …1、苹果 ：一日一苹果，医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃，含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
◆果胶：属于可溶性纤维 ， 促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
◆微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降 。
◆可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用 。
◆苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐 。
◆可减梨之寒，强化润肺润胃 。
◆秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
2、木瓜： 万寿果，味甘、性平、微寒 。蛋白分解酵素 。
◆所含酵素近似人体生长素 ， 多吃保持青春 。
◆蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益 。
◆助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助 。
◆熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
◆熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
◆生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫 。
◆木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌 。
3、西瓜： 性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜 。强壮实热之人适宜 。
◆不慎吃多了见晕作闷 ， 可含一片生姜解救 。
4、梨 ：百果之宗，清热佳品，性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖 。
◆天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉 。吃多了咽喉痛
◆南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干 。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人 。
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