26、橙柑橘: 抗癌食品 。化痰顺气 。热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘 。寒咳(喉咙痕者)须避忌 。
◆维C丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂 。
◆顺气化痰、清热生津、健脾开胃 。
◆陈皮:维C和胡萝卜素比果肉多 , 内含挥发油促进肠胃蠕动,排除脂肪降低血中胆固醇 。福建陈皮更平和,增加胃液分泌、促进痰派出,消炎利胆 。
◆感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥 。
◆咳嗽痰多:鲜橙连皮煮南北杏(冰糖)
27、南北杏: 护体 。性质平和、润肺止渴
◆鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭 。
◆杏仁糊帮助排便、止咳润肺 。
◆银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃 。生吃十数粒,有清热之效 。
◆银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效 。
◆虚寒者:将银杏煨熟配药
◆夜尿者:煨熟银杏蘸蜜糖
◆白带多者:煨熟银杏煮鸡蛋糖水
◆腐竹配白果鸡蛋糖水:不是以身体虚寒者 。
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5、杏仁糊的做法很多喜欢吃杏仁粉的朋友都喜欢将杏仁粉做成各种各样的特色食谱来吃,尤其是将杏仁粉做成杏仁糊,这种做法是比较具有特色的,但是很多的朋友不知道该如何制作,下面就让本文来为大家介绍具体的制作方法 。
1、杏仁糊的用料
制作杏仁糊是很简单的,但是所选择的用料一定要有所讲究,主要的原料就是杏仁粉,所选择的杏仁粉大概在半斤左右,而且一定要确保是品质比较好的,另外需要准备一个大碗和适量的清水,将这几样材料全部准备好以后就可以制作杏仁糊了,一定要注意选择的杏仁粉不能马虎 , 不管是用量还是品质都要有保障 。
2、杏仁糊的做法
把准备的杏仁粉放到碗里面,然后倒入清水调和均匀,让它变成糊状后,然后倒入锅里面再加入适量的清水,直接开大火将其煮开后改用小火慢煮,再放入少量的蜂蜜或者白糖调和均匀 , 煮到粘稠状后即可 。在煮的过程中,一定要经常进行搅拌,避免粘锅,而且火力控制在小火 。
3、杏仁糊的特点
做好的杏仁糊,吃起来口味是非常独特的,比较甘甜清香 , 具有很好的调节脾胃的作用,在平时适当的吃一些杏仁糊,不仅能够养护肠胃,而且还可以美容护肤,如果自己的肠胃消化不是很好的话,那么非常适合吃杏仁糊来进行调节,能够促进消化,皮肤不好的人吃一些杏仁糊,可以起到滋养皮肤的作用 , 所以这是一道非常值得推荐的美味食疗,制做方法也特别简单 。
杏仁糊的做法,相信通过上文的讲述,大家应该比较了解了,这确实是一种非常值得推荐的做法,不仅口味很好 , 而且带来的营养功效也很突出 。
扩展阅读:杏仁粉杏仁粉的做法
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