1、新疆切糕怎么做新疆切糕怎么做
需要准备一些糯米，花生仁，红枣 ， 核桃，豆沙 ， 葡萄干，杏干，葵花籽，把红枣，糯米淘洗干净，然后再浸泡4个小时到5个小时，糯米的水分控干，放到蒸锅中蒸15分钟，把红枣的核去除，放到开水锅里面煮上10分钟以后捞出来，蒸15分钟以后把盖打开 ， 里面倒入开水，一边倒一边搅拌均匀 ， 让糯米能够充分的把水分给吸收，完全搅拌好以后盖上盖子，再继续蒸20分钟左右，蒸好以后就用勺子把它碾压一下，一直到有筋道为止 ， 准备一个保鲜盒，铺上保鲜膜，然后再加入适量糯米压实，铺上一层枣再压 ， 再铺上一层糯米压实，这样反复进行，加两次枣，三次糯米，保鲜膜包好以后，上面用重的物体压着，放到冰箱里面保存一个小时，然后再拿出来 ， 刀沾上一些水切成片状，再蘸上一些白糖就可以吃了 。
红枣糯米切糕的做法，需要准备红枣以及糯米，食材准备好以后，先把红枣放到水里面浸泡30分钟，糯米清洗干净以后，加入适量的水放到蒸锅中 ， 蒸20分钟左右，需要使用大火，能够把糯米提前浸泡一下，蒸的时候水量相对减少，蒸好以后再把它搅拌到有粘性，把锅盖上蒸20分钟 ， 把火关掉焖10分钟，这样糯米饭就制作好了，红枣放到锅里面煮15分钟左右 ， 然后再捞出来备用，准备一个保鲜盒里面铺保鲜膜，带上手套，把糯米放在盒子的底部，再铺上红枣 ， 再铺上糯米饭，红枣糯米饭全部做好以后再用保鲜膜盖好，用一个比较重的东西给压死，吃的时候就可以把它切成一块块的来吃，制作的时候一定要注意 ， 第1次蒸糯米里面不要放水，蒸完以后在里面加热水搅拌，第2次蒸的时候把糯米面压上劲，这样吃起来会加更加的筋道 。
北京切糕怎么做
制作北京切糕需要准备一些大枣，黄米面粉，白糖，需要把大枣清洗干净，放到凉水里面浸泡透 ， 然后再放到开水锅里面煮熟，盆子里面加入一些黄米面粉以及清水 ， 搅拌均匀放进有湿布的蒸笼里面，大概蒸半个小时，黄米蒸熟以后分成三份 ， 用湿布揉成片形 ， 在一层面片上放一层大枣，最上面一层也需要用一些大枣进行点缀，吃的时候顺便切开，撒上一些白糖就可以了，放到蒸笼上锅蒸的时候一定要大火沸水，这是北京人非常喜欢吃的一种食物，可以分为白面制作的 ， 以及黄面制作的，味道都非常不错 。
100克切糕里面有333大卡热量，还含有蛋白质，碳水化合物，维生素以及少许脂肪 ， 适当的吃一些切糕，能够补充身体所需要的能量，所以适当的吃一些还是非常好的 。
适当的吃一些切糕能够预防动脉硬化，里面含有维生素e ， 亚油酸，这种物质进入到身体以后就可以让胆固醇下降，避免血管老化出现 。
吃一些切糕还可以预防结肠癌，它里面的膳食纤维含量比较高，进入身体以后就可以让食物消化速度变快 ， 有毒物质被身体吸收的几率就能减少，还可以让大便排泄速度变快，能够让患上结肠癌的几率降低 。
切糕如果一次性吃的太多，会让消化负担变得比较严重，容易出现消化不良的情况，而且对于高血糖的患者来说是不适合吃切糕的，会让血糖变得更加高 ， 会让糖尿病问题出现 。
上面给大家介绍的就是切糕怎么做 ， 看到上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的切糕，可以试试上面这几种制作方法，做起来还是比较简单的，一次性不要吃得太多 ， 毕竟里面的热量比较高，吃的太多容易让身材发胖，而且吃太多对身体健康方面也没有太多的好处，所以难得吃一次就可以了 。
经验总结扩展阅读
- 鸭肝的卤制方法,怎样做出好吃的醉鸭肝呢？
- 遮瑕 干皮早八通勤的气垫有哪些？一起来了解8款干皮能用的气垫
- 十月十五农历是啥日子,10月15是农历的几月几号？
- 米酒是什么,米酒的原料是什么
- 3r照片尺寸有多大,3R的照片是多大的？
- 立夏吃麻花的原因,端午节为什么要吃麻花？
- 不同地域春节的风俗,不同地域春节的风俗有哪些
- 天梭手表真伪查询,怎样在瑞士天梭表官网查询天梭表的真假?
- 青春宝永真片的作用,青春宝永真片效果
- 天梭手表和阿玛尼手表哪个档次高,阿玛尼的手表属于什么档次