7：饭焖好后，盛出，撒少许香葱碎即可开动 。
第十、青椒鸡胸肉丝焖饭
原料：鸡胸肉半块，青椒1个，糙米饭80g，蒜末 ， 姜
做法：
1鸡胸肉切成丝，加半勺老抽，半勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，姜丝，腌制15分钟（有时间可以多腌制一会更入味?。﹑s：喜欢更清淡的宝子们可以适当减少调料！
2调酱汁：一勺生抽，半勺蚝油 ， 一勺淀粉 ， 半碗清水
3锅里喷油，倒入鸡胸肉丝炒熟，盛出来备用
4蒜末爆香，倒入青椒丝，翻炒出香味，倒入鸡胸肉丝翻炒均匀，倒入酱汁 ， 翻炒均匀以后倒入米饭，盖上盖焖2分钟 ， 开盖收汁（汤汁不多了就不用收）就完成啦 。
懒人焖饭的家常做法腊肠杏鲍菇焖饭
1：准备食材 。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根 。
2：把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁 。
3：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水，然后把切好的菜放到锅里，如图 。
4：往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味 。
5：盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了 。饭焖好后，打开盖子，翻拌均匀 。
6：盛出，撒上一些香葱末点缀就可以开动 。
什锦海鲜饭
原料：加入大蒜片、洋葱、炒香、芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁、鲜虾、鸡脯肉
调味：黑胡椒、盐、酱油、料酒、砂糖
步骤：
1、把所有的原料都切好，鲜虾去皮选丝 ， 用甜料酒腌制10分钟，鸡肉胸肉加入生提取、黑胡椒腌制10分钟
2、加热锅，将橄榄油加热至8成热，放入鸡肉翻炒至变色
3、放入大蒜片、洋葱，炒香，加入芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒，加入少量的生提取
4、加入番茄酱翻炒，这时候可以加点盐
5、把米放进去好好炒
6、放入热汤，拌匀，小火 ， 加密封盖，蒸15分钟后加入早腌制的虾仁加盖蒸5-7分钟，△吃之前可以加荷兰芹装饰 。
土豆焖饭
1：准备食材 。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量 。
2：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末 。
3：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄 。
4：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色 ， 再放入姜末、葱末煸炒出香味 。
5：将土豆丁放入锅中煸炒匀均，然后放入1大碗水，2勺盐，大火烧开 。
6：将米淘洗干净 ， 放入电饭锅内 。
7：将锅里的土豆连汤一起倒入电饭锅中 。
8：选择煮饭功能即可 。
红烧土豆鲍鱼焖饭
大米，土豆1个，胡萝卜1根，鲍鱼罐头一盒 。
做法:
1、调酱汁:生抽2勺 ， 老抽1勺，蚝油1勺 。土豆去皮切块，胡萝卜切块，大米清洗干净放进电饭煲焖煮 。
2、锅里倒油倒入土豆和胡萝卜 ， 小火煎一会倒入调好的酱汁，然后关火 。
3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的土豆胡萝卜丁，倒入一罐鲍鱼罐头，再盖上盖子继续焖煮10分钟，出锅搅拌均匀就可以开动啦 。
番茄肥牛焖饭
准备食材：番茄两个，肥牛300克，洋葱一个，大米适量 。
做法:
1调酱汁:二勺生抽 ， 一勺老抽，一勺蚝油，二勺番茄酱，一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀 。
2番茄去皮切块，洋葱切块，肥牛冷水下锅放入葱姜，一勺料酒，焯水捞出 。
3锅里倒油，倒入洋葱炒香 ， 倒入番茄炒至软烂倒入酱汁和肥牛，再倒入两碗焖好的米饭，翻炒几下就可以啦 。
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