面条坨了怎么办,煮面条总是坨住，怎么办？( 三 ) _生活百科

不管什么样的面条，如果长时间放着都会陀，哪怕你过凉水，用电风扇吹，或者用油拌，时间长了都会坨，不坨的办法只有及时把它吃掉。
就是出锅之后赶快选择放入冷水锅里面，可以直接将面条的温度降下来，也可以不坨的。

文章插图
文章插图
4、面坨了怎么挽救凉水打散：在面里加入冷水，将面条打散，可以解决面条坨的问题。多加油：如果面条变坨，则在炒面条的时候，往锅里多放入些食用油，能够防止面条粘锅。添加配菜：做成杂菜炒面条，配菜炒熟后加入面条混合炒制即可。另外在加热时需用大火翻炒。
1、凉水打散：在面里加入冷水，将面条打散，可以解决面条坨的问题。
2、多加油：如果面条变坨，则在炒面条的时候，往锅里多放入些食用油，能够防止面条粘锅。
3、添加配菜：做成杂菜炒面条，配菜炒熟后加入面条混合炒制即可。另外在加热时需用大火翻炒。