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现代生活总是忙忙碌碌 ， 时间也变得飞快 ， 不知不觉就攒了一身的肉肉 ， 马上就到年底了 ， 身边不少同事又开始讨论减肥了 ， 毕竟过年期间少不了要见到亲朋好友 ， 大家更想听到的都是那句“你瘦了” 。 所以今天就来跟大家分享6种减肥期间可以放心吃的食物 ， 都是细长苗条型的食物 ， 营养高热量低 ， 希望大家的身材也像这几种食物一样 ， 苗条又健康 ， 一起来看看 。
【一、荞麦面】
冬季天冷 ， 身体消耗大 ， 碳水化合物是我们体内能量的重要来源 ， 对应到我们的日常饮食 ， 主要是通过主食来摄取 。 减肥期间也不能不吃主食 ， 否则会饥肠辘辘 ， 这样的情况下 ， 我们只会吃得
荞麦面是以荞麦面粉为主要原料制作成的面条 ， 具有营养高热量低又抗饿的特点 ， 是很多现代人士喜欢的一种健康食材 。 需要注意的是 ， 市面上的荞麦面条五花八门 ， 我们在购买的时候要注意看下配料表 ， 荞麦面是否排在第一位 ， 并且含量是否大于50% ， 符合这两点的才算得上是真正的荞麦面 。
【酸汤荞麦面】
食材：荞麦面1人份 ， 西红柿半个 ， 鸡蛋1个 ， 油菜2棵 ， 葱花适量 ， 白芝麻适量 ， 辣椒油1勺 ， 生抽1勺 ， 陈醋1勺 ， 胡椒粉适量 ， 食盐适量
1、首先来调一个酸汤汁 ， 碗中加入1勺陈醋 ， 1勺生抽 ， 适量的胡椒粉 ， 白芝麻 ， 葱花 ， 辣椒油尽量少放油 ， 食盐 ， 混合均匀备用 。
2、油菜洗干净备用 ， 西红柿洗净后切成薄片备用 。
3、锅内烧适量的热水 ， 水开以后 ， 先在勺子中擦少许的食用油 ， 打入一个鸡蛋 ， 然后慢慢下锅 ， 煮一个荷包蛋备用 。
4、把准备好的荞麦面下锅 ， 用筷子挑几下 ， 然后盖上锅盖煮至沸腾 。
5、水开后继续开着锅盖煮3分钟左右 ， 直到将面条煮至断生 ， 然后放入青菜烫熟 。
6、舀一勺的热汤淋入酸汤汁中 ， 混合均匀 ， 捞入面条 ， 放上鸡蛋和西红柿 ， 就完成了 。
【二、芦笋】
芦笋也是非常适合减肥人士的一种食材 ， 其中营养丰富 ， 蛋白质 ， 氨基酸和维生素 ， 且含量要远高于普通的蔬菜 ， 而芦笋的热量非常低 ， 且富含植物纤维 ， 多吃也不担心长胖 。 将芦笋与鸡肉搭配在一起 ， 营养互补 ， 减肥也可以吃得很美味 。
【芦笋炒鸡肉】
食材：芦笋10根 ， 鸡胸肉1块 ， 大蒜3瓣 ， 黑胡椒适量 ， 生抽少许 ， 料酒适量 ， 油盐适量
1、把芦笋的根部切掉 ， 削掉外边的老皮 ， 然后冲洗干净 ， 切成小段备用 。
2、鸡胸肉切成块状 ， 放入料酒 ， 食盐 ， 生抽 ， 蒜末 ， 拌匀后腌半个小时 。
3、锅内烧适量的热水 ， 放入芦笋焯烫1分钟左右 ， 变色后捞出控水 。
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