导语：想吃面包不用买，教你在家做，不用模具，简单好吃零添加 ， 新手一次也能成功！
【鸡蛋大面包】
准备食材：面粉，酵母粉 ， 鸡蛋，食盐，白糖，黑芝麻，食用油
具体做法步骤如下：
面包 ， 作为我们平常生活里面非常方便的一种小零食，既可以作为日常休闲零食来吃，也可以用来填饱肚子 。我经常在家给女儿做面包，被邻里的小朋友看见，往往就是一抢而空 ， 非常的受欢迎，健康好吃无任何添加剂 。
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经常有邻居来找我要在家做面包的方法 ， 做过之后都不去外面买面包吃了 ， 因为方法简单，新手小白做上一次就可以成功的那种 。最主要的就是孩子吃，自己做的吃起来更加安全健康 ， 吃起来也放心 。今天我就把做面包的方法给大家也分享一下 。
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1.大碗里面倒入400了面粉进去，打入4个鸡蛋 ， 加入4克酵母粉进去，然后放入4克食盐，10克白糖进去，用筷子把鸡蛋搅散，将碗中的面粉和加入的料充分的搅拌均匀，搅拌成絮状即可 。接着在里面倒入10克食用油进去，开始下手揉搓 。
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2.把搅拌好的絮状下手揉成一个光滑的大面团 。面团揉好之后将其放在案板上面继续揉搓 ， 再揉搓两分钟的时间 ， 揉成一个非常光滑的面团，在上面刷上一层食用油上去 ， 裹上保鲜膜，放在一边醒发1个小时的时间即可 。
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3.1个小时之后把醒发好的面团取出来放在案板上面继续揉搓 ， 揉成一个均匀的长条，然后用刀切成大小相等的面剂子，把切下来的每个面剂子都揉圆，揉圆之后用擀面杖将其擀成一个薄厚均匀的长舍形面片，放在切好的红枣碎进去顺着一个方向卷起来 。
【面包怎样做简单又好吃不用烤炉 在家怎样制作面包不用烤箱】
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4.卷好了之后再次用擀面杖将其擀?。?擀好之后再次卷起来，用刀将其对半切开 ， 切成两半 。电饭煲里面刷上一层食用油进去，撒上一层白糖进去，把刚才做好的面包生坯放进去 ， 盖上盖子，将其二次醒发15分钟的时间 。
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5.15分钟之后打开盖子，在上面刷上一层蛋黄液上去，再撒上一层黑芝麻，然后盖上盖子上去 ， 开大火将其蒸40分钟的时间 。40分钟之后就可以关火出锅了，好吃的鸡蛋大面包就做好了，吃起来底层酥脆，松软香甜 。
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吃多了外面买的含有添加剂的面包，就在家试试我们这个做法简单的鸡蛋大面包，只需要一个电饭锅就可以完成 ， 真的是太简单了，味道也是非常的好吃 。今天的分享就到这里了，喜欢的记得点赞分享一下再走，有什么想学做的美食可以留言哦！
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