这是一道简单却美味的家常菜，让我们来学习怎样制作洋葱平菇炒里脊肉 。
首先 ， 准备好所需的食材：洋葱、平菇、里脊肉 。洋葱切成片状，平菇切成薄片，里脊肉切成块状 。
【怎样做美味的洋葱平菇炒里脊肉】接下来，开始烹饪过程 。热锅加入适量的植物油，待油热后，加入洋葱片翻炒至微黄色 。然后，加入切好的平菇和里脊肉块 ， 继续翻炒至肉块变色 。
然后，调入适量的盐、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀 。最后，加入适量的清水，盖上锅盖，焖煮片刻 。这样可以使菜肴更加入味 。
最后，用调味料和水淀粉勾芡 ， 使汤汁变得浓稠 。炒匀后，即可出锅享用 。这道洋葱平菇炒里脊肉香味扑鼻，口感鲜嫩 ， 营养丰富，是一道健康又美味的家常菜 。
