文章插图
1、食材:黄油60g、细砂糖35g、牛奶15g、低粉125g 。
2、将黄油加入白砂糖搅拌均匀,用打蛋器稍微打发,打发3分钟左右就可以了 。
3、之后缓慢加入牛奶,搅拌均匀 。
4、最后加入面粉(这里面粉一定要过筛)不然面粉会有很多颗粒,用手揉成团,面团揉光滑即可,时间太长会出油 。
5、将面团放到吸油纸上面擀成3mm厚度,用饼干模具印成各种形状 。
6、放到烤箱中烤十分钟就可以了,上下火180度 。
【糖霜饼干的家常做法分享】7、用糖霜做出各种造型就可以了 。
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