【中医教你如何巧妙的吃醋美丽又健身】 吃醋吃醋 ， 现如今“吃醋”一词可不单单值得是食用的“醋” ， 往往还可以来形容男女之间的感情问题 。可是现在小编要说的就是食用的醋哦!众所周知 ， 醋可是一个宝贝 。头疼感冒的时候用醋熬个热汤喝 ， 杀菌;家里装修完毕有漆味的时候 ， 也可以将醋倒在容器中 ， 放置在家里用来杀菌 ， 下面小编来说说醋对我们食用的好处吧!
吃醋让你更加靓丽——醋能杀菌
每次流感一来 ， 大家都在家熏醋 ， 就是为了杀灭细菌 。醋能在30分钟内 ， 杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等 。所以吃海鲜时沾醋 ， 也是为了杀菌 。
吃醋让你更加靓丽——缓解疲劳
别看醋吃起来是酸的 ， 可是它却属于碱性食品 。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多 ， 吃醋可以中和体内的乳酸 ， 缓解疲劳 。
吃醋让你更加靓丽——增进食欲
做菜时 ， 加入一些醋 ， 会使胃液的分泌量增加 ， 消化食物的能力得到提高 ， 有助于化解积食 。
吃醋让你更加靓丽——帮助吸收食物中钙质
人的骨骼和肌肉生长发育过程中 ， 需要大量的钙质 。现今 ， 营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径 ， 然而 ， 并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质 ， 有些含钙量高的食物 ， 由于受某些因素的影响吸收得并不好 ， 如众所周知的骨头中含有很高的钙质 ， 但若是把它和蔬菜同煮 ， 就会不利于骨头中的钙质吸收 。然而 ， 如果在烹调时加入一些醋 ， 如煮骨头汤 ， 就可使骨头发生脱钙 ， 大量的钙质溶于骨头汤内 ， 还能促进钙质在小肠的吸收 。
吃醋让你更加靓丽——预防发生缺铁性贫血
酸性环境有利于铁质的吸收 ， 因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁 ， 因此在烹调时 ， 时常用醋来调味 ， 这样 ， 就可使胃液的酸度增加 ， 以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中 ， 从而起到预防缺铁性贫血发生的作用 。
醋可真是个好东西 ， 夏季的凉菜里我们也常常会食用到它 ， 清爽的口感同时又为炎热易产生细菌的夏季食物消了毒 。多吃醋 ， 身体棒!
经验总结扩展阅读
- 中医教你 靠吃白回来
- 中医祛斑养颜的4大妙方
- 红豆粥的美容功效如何呢
- 可以美容的药膳都有哪些
- 中医介绍哪些水果有助于排毒
- 中医介绍薏仁有哪些美容功效
- 好效果中医美容药膳
- 中医教您如何“喝”出美丽
- 哪些药膳有美容功效呢
- 中医推荐女性美容养颜常吃的几大食物