◇ 尿道结石：尿高峰在饭后4-5小时 ， 如果晚餐过晚 ， 末排尿 ， 食物中的钙末吸收部分形成碳酸钙在尿道中形成结石 。
◇ 高血压、高血脂：晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人 ， 血脂一般高3至4倍 。
◇ 肠癌：过饱导致部分蛋白质不能被消化吸收产生一种毒害物质 ， 在肠道停留时间过长 ， 促进肠癌发生 。
◇ 神经衰弱 。
◇ 急性胰腺炎：暴饮暴食诱发此病 ， 致人在睡眠中休克、死亡 。
14、兔肉被世界各国公认为保健肉 ， 蛋白质含量超过猪肉、牛肉和虾 ， 脂肪为猪肉的1/150 ， 牛肉的1/25 ， 含脂肪较少 ， 胆固醇低但卵磷脂多 ， 可保护心血管 ， 还含有多种矿物元素 ， 在日本被称为美容肉 。但国内目前怀疑降低性功能而受冷落（但尚末得到医学界认定） 。
15、花粉中富含蛋白质和氨基酸 ， 并含有丰富维生素、天然酶类 ， 可调节人体机能 ， 抑制色素沉着 ， 延缓皮肤衰老 。
16、荷兰豆含有大量维a、c ， 氨基酸含量为众豆之最 ， 对养颜美容具功效；绿豆、黑米、枸杞（有改善肝功能作用）、羊肝可明目；多吃豆类可防衰老和便秘；每周吃3个左右鸡蛋 ， 因其中含的锌和b族维生素可延缓白发生长 。
17、皮肤粗糙是受到体内残余毒素的侵蚀所致 。如果长期食用碱性的植物性蔬果 ， 血液中的乳酸便会大量减少 ， 自然就不会产生有害物质以致损伤肌肤 。
【食物改变你的一生】 18、人体内缺锌会引起精子数量减少、畸形精子数量增加 ， 性功能及生殖功能减退 ， 甚至导致不育 。动物内脏、瘦肉、牛排、羊排、牛奶、豆类、马铃薯、红糖、南瓜仁、葵花仁中含锌丰富 。
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