【八款护眼美食吃出明亮眼睛】
现如今,电脑已经成为人们工作和学习的工具 。长期面对电脑容易滋生很多眼部疾病,干眼症、近视眼等时常发生 。那么,吃什么可以保护眼睛呢?下面就是中医为我们推荐的八款护眼美食,希望大家能够在平时里多吃些 。
核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用 。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹 。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状 。
花生瓜子枣豆糕
花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完 。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状 。

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