蒜香炒鱼片的做法步骤
文章插图
1.半成品巴沙鱼片备用 。
2.蒜头拍扁剁碎备用 。
3.锅中水烧开 。
4.放入鱼片焯烫后捞出备用 。
5.锅中热油放入蒜蓉炒出香味 。
6.加入适量蚝油，生抽 。
7.翻炒均匀入味 。
8.放入鱼片，翻炒均匀入味，加入少量清水煮开，出锅前放入葱花即可 。
9.成品 。
10.成品 。
【蒜香炒鱼片】11.成品 。
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