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干鱿肉沫冬瓜汤

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干鱿肉沫冬瓜汤的做法步骤

干鱿肉沫冬瓜汤

文章插图

1.前腿肉洗净绞碎备用 。
2.地都冬菜备用 。
3.冬瓜去皮切大块 。
4.鱿鱼用剪刀剪成条状 。
5.将干鱿鱼清洗干净备用 。
6.锅中热油放入鱿鱼炒出香味 。
7.放入冬瓜翻炒均匀 。
8.加入适量清水 。
9.加入适量冬菜 。
10.加入肉沫 。
11.大火煮开转小火煲 。
12.煲至冬瓜断生，少许盐调味即可 。
13.成品 。
14.成品 。
【干鱿肉沫冬瓜汤】15.成品 。

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