云吞皮煎甜粿 _云吞皮煎甜粿的做法

云吞皮煎甜粿的做法步骤

文章插图

【云吞皮煎甜粿】1.潮汕的年糕，甜粿切片备用。
2.适量云吞皮。
3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4.云吞皮放入一小块甜粿。
5.折合捏紧包起来就可以。
6.将甜粿沾一下蛋液。
7.锅中热油放入甜粿。
8.小火慢煎，煎至两面金黄即可。
9.成品。
10.成品。