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腊肉炒藠头的做法步骤【腊肉炒藠头】
文章插图
1.藠头 。
2.切段 。
3.腊肉、豆豉、红椒丝 。
4.腊肉入锅,煎出油脂 。
5.放入豆豉炒香 。
6.倒入藠头翻炒,加适量的盐入味 。
7.锅边洒少量清水,焖1分钟 。
8.开盖后,放入红椒配色,翻炒均匀即可出锅 。
9.成品 。挺下饭的 。
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