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山药鸡汤的做法步骤
文章插图
1.鸡骨架冷水下锅焯烫出血水后再洗净备用 。
2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块 。
3.山药去皮洗净切段备用 。
4.砂锅加入适量清水，放入鸡骨架 。
5.大火煮开转小火煲1小时左右 。
6.1小时后放入胡萝卜和山药 。
7.继续煲1小时左右，出锅前少许盐调味即可 。
8.成品 。
9.成品 。
【山药鸡汤】10.成品 。
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