石参根炖鸡汤的做法步骤
文章插图
1.鸡肉剁成块，清洗干净 。
2.石参根、姜片，红枣 。
3.鸡肉凉水入锅，放入料酒和姜片，焯水十分钟 。
4.捞出 。
5.捞出的鸡块放入炖盅内 。
6.放入石参根、红枣、姜片，加入开水，滴入几滴纯花生油，再放适量的盐 。
7.置入电压力锅 。
8.带上汤盖 。
9.煲汤功能，炖至结束 。
10.时间结束开盖，放入少许鸡精，把石参根挑出即可 。
【石参根炖鸡汤】11.成品 。汤汁清香四溢，有健脾消食的功效 。
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