羊尾笋炒瓠子 _羊尾笋炒瓠子的做法

羊尾笋炒瓠子的做法步骤

文章插图

1.食材：羊尾笋、瓠子。
2.将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。
3.将瓠子去皮清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.将羊尾笋撕开放在案板上切开。
6.起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒一下。
7.接着，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至瓠子熟软。
9.然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
【羊尾笋炒瓠子】10.最后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即成。