凉拌海蛰 _凉拌海蛰的做法

凉拌海蛰的做法步骤

文章插图

1.主要原料。
2.海蜇丝洗净泡水里，去除咸味。
3.鸡蛋摊成蛋皮备用。
4.黄瓜洗净切丝，蛋皮切丝，大蒜切末备用。
5.海蜇丝用80度左右的热水烫一分钟，捞出放盆里，放黄瓜丝蛋皮，大蒜末，放生抽，醋，少许盐，白糖，香油拌匀即可。
【凉拌海蛰】6.凉拌海蜇。