饮食|坚持少吃多动却不见瘦？了解一些减肥真相，可能和你想的不一样( 三 )
6.选择低热量的健康食物 ， 但是忽视其烹饪方法 。
在选择食物之时 ， 我们会有意识地选择低热量的食物来吃 ， 但是低热量食物的口感比较差 ， 为了让其更好吃一些 ， 就会从烹饪上下功夫 ， 但是不同的烹饪方法所带来的附加热量却有着大不相同 ， 比如我们知道豆腐是非常健康的食物 ， 但是如果油炸之后 ， 其结果就会不一样 ， 其热量就会增加几倍 。
从以上6点来看 ， 在饮食控制的过程中 ， 即使我们知道不去节食 ， 而是调整饮食结构 ， 然后去控制日常热量摄入 ， 也不是一件很容易的事情 ， 或者控制饮食其中是一件很困难的事情 。 而在通常情况下 ， 我们所采取的那些方法 ， 并没有起到实质性的作用 。
第三：关于运动说到运动减肥 ， 要知道的 ， 运动并不是减肥的必要条件 ， 而是一项有益健康的辅助条件 ， 因为只有在热量摄入得到控制的前提下 ， 再聊消耗才有意义 。
但是 ， 很多朋友都会认为只要自己运动了 ， 在饮食上就可以不去控制 ， 这是非常错误的 ， 并且这种观念还会让你吃进更多的食物 ， 并且 ， 运动所产生的消耗也没有我们想得那么多 ， 比如跑步1小时所消耗的热量就在400大卡左右 ， 而只需要一杯可乐就会把它抵消掉 。
所以 ， 当我们想要减肥之时 ， 需要做的并不是单纯地把运动拿出来说事 ， 而是先管理好自己的饮食 ， 再去考虑运动 ， 并且运动本身也不是一件容易坚持的一件事情 ， 除非自己喜欢 ， 如果只是以减肥为目的则很难坚持 ， 此时我们不妨以健康为目的去运动 ， 或许你会坚持得更久一些 。
总结：在减肥过程中 ， 虽然都在说少吃与多动 ， 但是具体到细节则是一个很难控制的事情 ， 就算自己再努力 ， 也很难控制得好 ， 但是 ， 从饮食的角度来看 ， 如何做出改变才会更好呢？此时不妨先评估一下自己的饮食结构与习惯 ， 再以此为依据去调整或者更简单一些 ， 因为有了对比就会比较好实施 ， 当然这个调整同样是在不断试错当中改进的一个过程 ， 而不是一上来就怎么样 。
运动同样也是如此 ， 并不是一上来就去寻找某种燃脂效果好的运动形式 ， 而是要看自己的能力与喜好去选择 ， 因为这样才会更好地坚持 ， 另外 ， 不要过度地依赖运动减肥 ， 因为还要饮食这个大前提才可以 。
作者：十月知行
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