饮食 这种减肥方式是极度有害的,你还深陷其中吗

饮食 这种减肥方式是极度有害的,你还深陷其中吗

【饮食 这种减肥方式是极度有害的,你还深陷其中吗】
试图减肥的人通常会限制卡路里摄入 , 过度限制卡路里摄入的5种方式可能是有害的 。 过于严格地限制卡路里会导致各种健康问题 , 包括生育能力下降和骨骼变弱 。
卡路里定义为将一克水的温度升高1°C所需的热能 。
但是 , 你更有可能将卡路里视为你的身体从你食用的食物和饮料中获得的能量的量度单位 。
你的身体需要卡路里来运作并使用它们来维持三个主要过程:
基础代谢率(BMR):这是指你的基本功能所需的卡路里数量 , 包括你的大脑、肾脏、心脏、肺和神经系统的正常功能 。
消化:你的身体使用一定数量的卡路里来消化和代谢你吃的食物 。 这也被称为食物的热效应(TEF) 。
身体活动:这是指为你的日常任务和锻炼提供能量所需的卡路里数量 。
一般来说 , 摄入的热量超过身体所需的热量会导致体重增加 , 主要以体脂的形式出现 。 摄入的卡路里少于身体所需的卡路里会导致体重减轻 。
这种卡路里平衡概念得到了强有力的科学研究的支持 , 这就是为什么想要减肥的人经常试图限制他们的卡路里摄入量 。
但是 , 过多地限制卡路里摄入可能会通过以下5种方式损害你的健康 。
1.降低你的新陈代谢
经常摄入比身体需要更少的卡路里会导致新陈代谢减慢 。
多项研究表明 , 低热量饮食可以将身体燃烧的热量减少多达23% 。
更重要的是 , 这种较低的新陈代谢可以在热量限制饮食停止后持续很长时间 。
事实上 , 研究人员认为 , 这种较低的新陈代谢可能部分解释了为什么超过80%的人在停止卡路里限制饮食后体重会反弹 。
限制卡路里饮食减缓新陈代谢的方法之一是导致肌肉流失 。
如果热量限制饮食中蛋白质含量低且不与运动相结合 , 这种肌肉质量的损失尤其可能发生 。 为防止你的减肥饮食影响你的新陈代谢 , 请确保你摄入的卡路里永远不会少于维持BMR所需的卡路里 。
稍微增加你的蛋白质摄入量并在你的日常锻炼中增加阻力锻炼也可能会有所帮助 。
严格限制卡路里会降低新陈代谢并导致肌肉质量下降 。 这使得长期保持体重减轻变得更加困难 。
2.会导致疲劳和营养缺乏
经常摄入比身体所需更少的卡路里会导致疲劳 , 并使你更难以满足日常营养需求 。
例如 , 限制卡路里的饮食可能无法提供足够量的铁、叶酸或维生素B12 。 这会导致贫血和极度疲劳 。
此外 , 你吃的碳水化合物的数量可能会导致疲劳 。
一些研究表明 , 限制卡路里的低碳水化合物饮食可能会导致某些人感到疲劳 。
然而 , 其他研究发现 , 低碳水化合物饮食可以减轻疲劳 。 因此 , 这种影响可能取决于个人 。
限制卡路里的饮食也可能限制其他营养素 , 包括:
蛋白质:没有吃足够的富含蛋白质的食物 , 如肉、鱼、奶制品、豆类、豌豆、扁豆、坚果和种子 , 可能会导致肌肉流失、头发稀疏和指甲变脆 。
钙:没有吃足够的富含钙的食物 , 如乳制品、绿叶蔬菜、钙凝固豆腐和强化牛奶可能会降低骨骼强度并增加骨折的风险 。
生物素和硫胺素:全谷物、豆类、鸡蛋、奶制品、坚果和种子的摄入量低可能会限制你对这两种B族维生素的摄入量 , 可能导致肌肉无力、脱发和鳞状皮肤 。
维生素A:没有吃足够的富含维生素A的食物 , 如器官肉、鱼、奶制品、绿叶蔬菜或橙色水果和蔬菜 , 可能会削弱你的免疫系统并导致永久性眼睛损伤 。

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