螃蟹在秋季是肥美的很，但搭配螃蟹食用的食物应该多些注意才行，不是所有的食物都可以搭配螃蟹来一起食用的 。那么吃螃蟹配什么菜好呢？吃螃蟹对身体有哪些好处呢？一起来了解下吧！
螃蟹配什么吃好？
这五种搭配越吃越健康：
黄酒：黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味 。从健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黄酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感 。
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姜汁：生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候蘸生姜汁，能御寒、解毒，减少对脾胃的伤害 。生姜汁还能开胃健脾，能增进食欲，促进食物的消化吸收 。
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糯米：糯米有健脾养胃，补中益气，温补强身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益气健胃，滋阴补身的作用 。
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大蒜：大蒜味辛、甘，性温，有解毒杀虫、温中健胃、消食理气的作用 。吃螃蟹的时候蘸大蒜汁，不仅能解毒，还能减少螃蟹寒凉对肠胃的损伤，并起到助消化的作用 。
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鸡蛋：鸡蛋有滋阴补血，益精补气，补脾和胃，润肺利咽，清热解毒的作用，螃蟹和鸡蛋一起食用，有很显著的滋阴补气，清热减肥的好处 。
【这五种搭配越吃越健康 螃蟹配什么吃】
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