苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效 。主要治疗中暑、炎热烦渴、炎热疥癣、痱子过多、眼红肿痛、痈肿丹毒、烧伤、少尿等病症 。
苦瓜吃多了吗？ 多吃苦瓜有什么好处
1、降低血糖
苦瓜新鲜汁含有苦瓜苷和胰岛素等物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品 。
2、减肥美容
一根苦瓜含有0.4%的减肥特效成分——高能清脂素，被称为“脂肪杀手”的特效成分可以减少40%~60%左右的摄入脂肪和多糖 。高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞的网孔，阻止脂肪、多糖等高热大分子物质的吸收，加速体内小分子营养的吸收，不参与人体代谢，因此
苦瓜可以滋润白色的皮肤 。另外，可以让皮肤平静保湿 。特别是在容易热的夏天，涂上涂了冰的苦瓜片，很快就能消除皮肤的焦躁 。
3、促进饮食、消炎退热
苦瓜中的鸟苷和苦味素可以增进食欲，健脾可以开胃 。所含生物碱类物质奎宁有利尿活血、消炎解热、清心明目的效果 。
4、防癌抗癌
【苦瓜吃多了怎么办？ 多吃苦瓜有什么好处】苦瓜的蛋白质成分和大量维生素c可以提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀死癌细胞的作用 。苦瓜汁含有某种蛋白质成分，可以加强巨噬细胞的能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效 。从苦瓜种子中提取的胰蛋白酶抑制剂抑制癌细胞分泌的蛋白酶，阻止恶性肿瘤的生长 。
经验总结扩展阅读
- 蘑菇有什么效果和作用？ 吃蘑菇是什么样的好处
- 花生的效果和作用，吃生花生有什么好处
- 吃大豆有什么好处？ 大豆有什么营养价值？
- 适合吃黑豆的人是谁？ 黑豆有什么营养价值？
- 夏天吃龙眼可以补血补气吗？ 吃龙眼的好处
- 和面 为何停止吃米和面之后，体重就立刻降下来了？医生告诉你真相
- 苦瓜发黄是什么原因还能吃吗
- 苦瓜瓜瓤发红可以吃吗
- 炸吃的用什么油比较好
- 吃软不吃硬 绝不做怂蛋的四大星座