豆浆|低脂低卡，甜而不腻，豆香浓郁真好吃，减肥人群的福利酸奶|豆乳盒子

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最近在进行清空冰箱计划，因为自己正处在减肥期，冰箱里囤的东西多数为蔬菜、豆制品、燕麦谷物类食物和一些鸡蛋。都说减肥七分在于吃，不敢吃高热量的食物，又想解馋，于是就研究怎么能把现有的东西烹饪出自己爱吃又解馋又不胖的食物。
凑来凑去，在所剩无几的存货内选了几样食材做了盒低卡日式豆乳盒子。没想到一次成功不说，口感还特别好，又香甜还不腻，不比甜品店里买到的差，甚至能更胜一筹，因为我用的都是真材实料，没有高热量的奶油和让人长肉的奶酪添加，吃起来更放心。
低卡式的豆乳盒子口感非常棒甜甜软软的又充满豆香，与外面甜品店的豆乳盒子有不同之处在于一般的甜品店为了追求口感上的甜度和香气，多数都会加入大量的奶油与糖，是绝对让人发胖的一种食品。
今天我来跟大家分享的是一种好吃香甜又不腻人，而且绝对不用担心长肉的低卡日式豆乳盒子，可以称为减肥人群的福利。
［菜名］：低卡日式豆乳盒子
［所需菜品］：吐司4片、无糖豆浆350克、脱脂奶粉20克、零卡糖3克、浓稠酸奶1杯、熟黄豆粉适量
［烹饪过程］：
步骤一
首先香配料表内提到的所有食材按类别好，准备妥当。然后将豆浆倒入锅中，在豆浆中添加奶粉和零卡糖，用刮刀顺一个方向搅拌均匀。
步骤二
用小火慢煮的方式慢慢熬，一边熬制一边不停搅拌，直到熬成浓稠的黏糊状变成豆乳。
步骤三
开始准备吐司，把吐司的四周边缘用刀切掉，保留中间比较柔软的部分，把它放入盒子中。酸奶开盖，把酸奶倒入盒中吐司的上方。
步骤四
酸奶倒入后要用刮刀涂抹均匀，这时再倒入一层豆乳，同样用刮刀涂均匀。然后在重复一遍上述的所有步骤，直到把盒子内填入到九分满为止。
步骤五
最后一步取出准备已经的熟黄豆粉，把黄豆粉撒在最后一层豆乳的表面，注意，要后涂。
步骤六
做好的成品如下图，用一块干净的布或者是一次性厨房用布，把盒子四周的黄豆粉擦净，然后放入冰箱内冷藏至少两小时以上，冷藏后的豆乳会更加凝固。
步骤七
一般上午做好后，下午闲暇的时候就可以拿出来吃了，用勺子舀一口，香甜丝滑，冰冰凉凉入口即化的感觉。
步骤八
这道低卡低脂豆香浓郁的甜品你也快来试试吧，不用担心长胖，又能让你吃到满足。
［烹饪技巧］：