加热小提示：市场上的牛奶都消过毒，加热只是为了喝起来让胃更暖和一些，不管是哪种包装的牛奶，用40至50℃左右的温水温热下即可 。
隔水加热
既不破坏营养又容易控制温度
专家解答：给牛奶加温最好的方式是隔水加热 ， 也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，可以根据个人口味调整温度 。虽然这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失 。
另外，专家表示，直接从奶牛身上挤出来的鲜奶一定要进行消毒 ， 如加热至100℃煮沸片刻 ， 经消毒后方能饮用 。
喝牛奶还要注意这四点
1、睡前喝牛奶是最佳时间 。深睡一小时后，人的生长激素会出现浓度高峰期，特别对青少年儿童来说，生长激素对发育起决定性作用，临睡前喝牛奶是最佳吸收钙质的时间 。
2、牛奶不宜空腹喝 。空腹时牛奶在胃里停留时间短，影响牛奶的消化吸收 ， 喝牛奶前可以先吃点淀粉类的食物 ， 以利于营养成分的吸收 。
3、牛奶不宜加糖喝 。牛奶忌与几种食物同食 。与酸性水果或酸性果汁同食，牛奶中的蛋白质会变性，影响消化；与巧克力同食，巧克力中的草酸会与钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收；加糖饮用不宜消化吸收 ， 还会影响肠胃功能 。
4、最好一次喝完 。牛奶开袋后若长时间放置，易造成营养物质流失和细菌滋生，对人体健康不利 。如果有剩余牛奶，应放在冰箱，下次饮用前要经过加温消毒 。
早餐喝牛奶的好处3
早餐你喜欢喝什么呢？
每个人都有不同的饮食习惯 ， 那么早餐你喜欢喝豆浆还是牛奶抑或是酸奶呢？对于更年期的女性来说 ， 早餐喝豆浆其实是特别好的！
个人觉得这个问题问得好 ， 经常碰到类似的问题，这说明大家很在意自己的饮食是否健康 。我的回答是：豆浆、牛奶、酸奶的营养价值各不相同，三者都需要吃，若一天都能吃到
这三种健康食物的话，那是最好不过了 。
豆浆的特别之处富含大豆异黄酮
有些人早晨起来喝一杯牛奶，就会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状，这主要是由于她们的消化道内缺乏乳糖酶，不能将牛奶中的乳糖完全分解被小肠吸收，残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致 。
所以出现这样的情况不妨换喝豆浆，豆浆是黄豆做的，也富含钙和优质蛋白质 。最重要的就是富含大豆异黄酮，类似雌激素作用的一种物质，自行在身体里调节激素平衡，让女性内分泌紊乱得到一个较好的改善 。尤其是更年期的女性更需要每天喝一杯自制的豆浆 。
牛奶的特别之处-补钙
补钙的最佳来源就是喝纯牛奶，可以选择大品牌或当地品牌 。女性补足了钙之后可以预防骨质疏松症，软骨症 。让您的身材挺拔，亭亭玉立，风姿卓越 。
酸奶的特别之处补钙还有益生菌
便秘的女性可以选择酸奶，酸奶有一定的益生菌，有益肠道健康 。酸奶也含有钙和蛋白质 。
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2、早晨喝牛奶的好处 早晨喝牛奶有什么好处1、早晨喝牛奶能提高记忆力，增强免疫力 ， 补充钙质 ， 还可以美容养颜 。牛奶对身体的好处比较多，含有大量营养物质，所以很多人早上吃饭时会有喝牛奶的习惯 。经常喝牛奶能给机体提供较多的营养，起到强健身体的作用 。牛奶里面含有优质蛋白和部分微量元素，经常服用能提高人的记忆力 。
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