1、泥螺食用对身体有什么作用?泥螺也就是田螺，很多人都很爱吃田螺 。田螺的功效是可以帮助去水肿，可以很有效地帮助的身体，可以使得身体非常健康，还可以很有效的帮助身体排出一些毒素和垃圾，使得身体更加好 。田螺可以很有效地排出体外，一些垃圾可以很有效的帮助到身体 。
田螺还可以很有效地起到补肾的效果，对身体很有作用，可以很有效的帮助肾脏获得营养 ， 对身体有很多好处，所以可以选择吃 ， 可以很有效的帮助到身体 。田螺可以排除一些垃圾毒素，可以很有效地帮助的身体 ， 可以使得身体可以获得营养，获得一些可以增强身体的免疫力 。
田螺还有丰富的营养价值，蛋白质对身体是非常好的，可以很有效地帮助到身体，使得身体获得很多营养，可以很有效的帮助身体 ， 可以很好的让身体处于一个健康的位置 ， 蛋白质可以很好的充分身体所需的一样 。
田螺还含有非常丰富的钙物质 。可以很有效的帮助到身体，可以有效的是对身体处于一个健康的位置 ， 可以很有效的方身体获得营养物质，使得骨骼和牙齿都可以很好的吸收到营养，帮助到身体 。还有非常丰富的未来元素对身体是有好处的，也很有效地帮助的身体可以很好的帮助到身体，使身体处于一个健康的位置 。
而且田螺含有非常丰富的姐铁元素 ， 填色 ， 对于身体很好，可以很好的帮助到身体，可以很有效的是对身体处于一个很好的位置，可以很好的帮助的身体 。是的，身体可以很有效地获得铁元素 ， 可以防止一些铁元素的一些问题 。
扩展资料：
泥螺的适宜人群：泥螺适宜黄疸 ， 水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴 ， 风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病 ， 癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心?。?动脉硬化，脂肪肝者食用;
泥螺的禁忌人群：凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食 。
注意事项：
泥螺不能与寒凉食物同食泥螺本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品 。
还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适 。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用泥螺饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。
参考资料来源：百度百科-泥螺
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2、泥螺是什么东西呢?泥螺俗称的麦螺、梅螺，青岛的方言还叫泥蚂 。它在我国沿海地区都有出产 。
泥螺是可供食用的主要软体动物之一 。虽然个体小，名声却很大 。自古中国民间就有吃泥螺的习惯，尤其是江浙沪闽沿海一带的民众 ， 把它作为海味珍品 ， 而且加工、食法讲究 。经腌渍加工的糟醉泥螺味道鲜美 ， 清香脆嫩 ， 丰腴可口 。
清洗泥螺小妙招：
需要注意想要将泥螺清洗赶紧 ， 最简单的方法就是将泥螺倒入清水里 ， 静置几分钟 ， 也可以在水中倒些海盐，再滴几滴麻油，2-3小时候，泥螺就会慢慢将脏东西吐出来，经过静置后，泥土就会沉淀 ， 这时候再把泥螺捞起来冲洗干净就可以烹饪了 。
虽说清洗方法简单 ， 但泥螺内部还是有些细菌，那么在食用的时候要用沸水冲洗一遍，泥螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭 。一般来说，在沸水中煮4-5分钟就能杀灭细菌啦 。
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