好，那我们就来看一看，粽子哪些人可以多吃，哪些人必须要少吃 。
1.首先是消化功能不良的人，粽子的黏性比较大，消化起来比较困难，有时候，吃进去的糯米要在胃肠道消化很长时间才能被吸收，所以消化功能不良的人尽量少吃，可能会导致胃胀，反酸的情况！
2.糖尿病的患者尽量少吃，糯米的淀粉含量高，不管是甜的还是咸的其中，糯米所含有的淀粉进入人体都会转化成糖类，被吸收后会导致血糖升高，所以糖尿病患者，不能吃过多的粽子 。
3.高血压患者少吃肉粽，很多肉粽含有大量的肥肉油脂 ， 有的还是通过腌制形成的咸肉 ， 里面含有大量的盐分，再加上糯米的淀粉，其中的热量和盐含量非常高，吃得过多可能会导致血压升高 。
4.胃食管反流的患者，有些胃食管反流的患者，平时胃酸就比较多，吃进去过多的粽子，可能导致胃酸产生更多，加重胃酸反流的情况 。
5.儿童不可进食过多 。儿童消化功能比较差，有时候，吃一些难以消化的食物会影响脾胃的功能引起积食 。
一般来说我们吃了粽子以后，要注意进行一些活动 ， 以帮助消化，比如说饭后百步走，以有效的促进胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收，促进 健康 ！
粽子可以作为早餐的一部分或者早餐的全部——取决于粽子用了什么材料 。
南方尤其是两广的粽子，除了糯米，还有绿豆、板栗、肉、香菇或者咸蛋黄，不仅色香味俱全，而且包含3大供能营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物和诸多微量营养 。用来当早餐，没有问题 。
北方的粽子，主要成分是糯米、红豆沙或红枣 ， 或者只有糯米或糯米加蛋黄 ， 营养成分以碳水化合物（或加上少许蛋白质）为主 ， 营养种类相对单一 ， 作为早餐的全部未免有点不足，加上一小碗凉拌菜或素材炒鸡蛋之类的，可以弥补一下 。
注意： 粽子是用糯米做的，所含的支链淀粉比较多，而人体内的淀粉酶多数是分解直链淀粉的，因此，粽子虽好吃 ， 也不能多吃 ， 以免造成积食、胀气等不适 。消化功能弱的老人和儿童尤其注意不要多吃 。
粽子能不能当早餐吃？
虽然现在什么“水晶粽”、“”之类的非主流粽子越来越多，但是众所周知传统的粽子还是以糯米为主，不管是甜粽还是咸粽其主料还是糯米 。
糯米的功效
糯米又称江米，是比较温和的滋补品 。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品 。糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，脾胃虚寒者食用能增加食欲，预防反胃、汗虚、气短无力 。
糯米的坏处
糯米含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解 。
综上所述，早餐不是不能吃粽子，只不过粽子比较难消化 。建议早餐多吃易消化 ， 营养丰富的食物 。当然每个人的消化能力各有不同，喜欢吃并且消化系统强大的朋友是可以早餐选择粽子的但是也要适量毕竟会给肠胃造成不小的负担 ， 肠胃功能虚弱的朋友不建议早餐吃粽子 ， 而且糯米的碳水化合物和糖含量都很高，所以糖尿病患者也慎食 。
粽子能不能当早餐吃？
如果单纯从果腹角度来衡量 ， 只要是能吃的，没有什么不可以当早餐的，粽子自然当然也可以当早餐吃， 偶尔吃吃还是挺不错的。
但是，从 养生 的角度来看，
粽子虽然美味，但毕竟是 糯米做的，比较难消化，这个是用来当早餐，应该是最大的不适宜之处 。
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