十种适合蒸着吃的杂粮,年龄大了爱吃粗粮？试试这12种粗粮早餐，干稀搭配，清肠好消化( 三 ) _生活百科

跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！

文章插图
文章插图
2、杂粮米可以煮着还可以蒸着吃吗可以的，营养丰富。
可以蒸着吃的杂粮有
玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮（大米和面粉），杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。

文章插图
文章插图
3、越吃越瘦的10种杂粮有哪些?1、薏苡仁
薏苡仁里面含有大量的高纤维，是减肥必不可缺少的。一人属于低热量低脂肪的食品，特别适合于想要减肥的女性，可以有效的辅助减肥，另外里面含有大量的维生素b2、维生素b1、蛋白质，具有护发美肤功效。
2、玉米
玉米也属于粗纤维的食物，里面含有的营养成分有利于减肥，吃了之后可以让人们有一定的饱腹感，并且热量很低，玉米的吃法有很多种可以煮汤，也可以粉碎成玉米粉，也可以直接吃玉米粒。
3、黑米
黑米在减肥方面有一定的优势，里面含有丰富的碳水化合物、b族维生素以及微量元素，营养丰富，能够为身体补充大量蛋白质。虽然黑米减肥的速度比较慢，但是稳定不容易反弹，不会对身体造成任何不适。但是黑米里面含钙量不高，在用黑米减肥期间应该多吃蔬菜，多做一些户外活动。
4、红薯
红薯中含有的纤维质比较松软，容易被人体消化以及吸收，具有通便排肠的功效，同时也具有饱腹感，会被人们用来减肥使用。可以把红薯当作主食制作成红薯粥、清蒸红薯，也可以把红薯牛奶搭配，红薯的热量很低。
5、燕麦
燕麦的减肥效果是众所周知的，营养丰富，里面含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素。常吃燕麦可以促进身体的新陈代谢，具有润肠通便的功效，能够防止高血脂以及高血压，调节了人体的生理功能。可以直接把燕麦当做早餐食用。
6、荞麦
荞麦具有清理肠道的功效，同时也可以祛痰、消炎、止咳，里面含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及纤维素，不仅可以防止肥胖，同时也可以促进脾胃的运行。
参考资料来源：人民网-越吃越瘦的杂粮是什么？试试这六种杂粮

文章插图
文章插图
4、杂粮饭的做法?用料
红豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麦200克；糙米500克
做法
把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭
用料
贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克
做法
洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。血糯米：三色藜麦:京都大米的比例1:2:3大爱藜麦杂粮饭
用料
黑米1勺；大米1勺；红米1勺；杂粮1勺；水适量
做法
将米洗干净电饭煲隔水蒸完成杂粮饭
用料
白米适量；大麦米适量；小麦米适量；黑米适量；高粱米适量；荞麦米适量
做法
现在的人太幸福了，超市里什么都可以买到。准备一个稍微深一点的盆，将所有的米用清水泡上，每天换一次水，放进冰箱里冷藏，每天煮饭的时候，洗好白米以后，抓一把泡好的杂粮米一起放进去。轻轻搅散，然后放合适的水位，交给电饭煲就可以了。煮饭真的很容易，但是带给你的健康是多少钱也买不来的。五米杂粮饭