红豆薏米茨实茯苓一起煮汤
（1）红豆具有利水除湿，和血，消肿，解毒排脓之功效 。
（2）薏米具有健脾利湿、清热排脓之功效 。
（3）茨实具有健脾除湿，固肾益精之功效 。
（4）茯苓具有解毒，除湿，利关节之功效 。
红豆薏米茨实茯苓一起煮汤具有健脾利湿、固肾益精、利关节 ， 清热、解毒、消肿、排脓的作用 。
红豆薏米茨实茯苓汤的做法：
红豆薏米茨实茯苓汤
用料：红豆30克，薏仁30克，茯苓30克，茨实30克 。
制作过程：
1、将红豆、薏米、茯苓、茨实，淘洗干净后泡几个小时 。
2、放入锅中 ， 添加适量清水 。
3、大火烧开，换小火熬25分钟，关火自然冷却 。
4、出锅 ， 盛入碗里，即可食用 。
健康功效：健脾利湿、固肾益精、利关节，清热、解毒、消肿、排脓 。
红豆薏米茨实茯苓汤的营养价值：
1、红豆性平，味甘、酸 。归经入心、小肠经 。具有利水除湿，和血 ， 消肿，解毒排脓之功效 。主治水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛、便血等症 。
2、薏米味甘、淡，性微寒 。 归经入脾、肺、肾经 。具有健脾利湿、清热排脓之功效 。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症 。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣 。本品力缓，宜多服久服 。禁忌脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服 。内服：煎汤，10-30g；或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹 。
3、茨实味甘，性平，无毒 。归脾、肾经 。具有健脾除湿，固肾益精之功效 。具有滋养强精，收敛，镇静的作用 。主治久泻不止，小便不禁，腰膝痛，湿痹，男子淋浊遗精，女子赤白带下，神经痛，关节炎 。
4、茯苓味甘淡，性平 。归经肝经、胃经、脾经 。具有解毒，除湿，利关节之功效 。主治治梅毒，淋浊，筋骨挛痛，脚气，疗疔疮，痈肿，瘰疬，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛 。禁忌阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服 。内服煎汤，25～50克 。外用研末调敷 。
能够提高人的抵抗力，同时可以提高体内氧的活性，从而改善皮肤反应 ， 同时红豆薏米茯苓可以还有护发的作用，除此之外常吃对脾胃有好处，帮助排便，促进肠胃消化 。
茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿，散血消肿 。因为红豆和薏仁就是很排水的，薏仁常常用作中药 。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱用户的补益食品 。
扩展资料：
茯苓红豆薏米汤注意事项：
1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用，而大米有湿性粘稠的特点 。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合，大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效，起到适得其反的作用 。所以不论是煮粥还是食用时，不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥 。
2、薏米芡实红豆粥可补脾胃，但食用时间需要注意 。一般来说应该是在早饭后，午饭之前食用 。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果 。同时要注意不要空腹喝，这样会对胃造成伤害 。
3、体质偏寒的不宜多吃，否则可能会加重寒性体质 。肠胃不好的人最好不要食用 。正常人也不宜多吃，不然可能会有腹痛腹泻等表现 。
参考资料来源：百度百科-红豆薏仁茯苓汤
红豆是养血补血，薏米是健脾胃的，芡实性味甘、涩、平 。归脾、肾经 。有补脾止泻、祛湿止带等功能 。茯苓具有着健脾利湿的功效 。
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