苦瓜绿豆瘦肉汤的功效和作用,苦瓜瘦肉汤的功效？( 二 ) _生活百科

3.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
4.食用蚝豉前要充分加热，不要食用变质或发霉的豆豉。

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3、苦瓜绿豆汤――夏季解暑降温降三高说起苦瓜，相信很多人都吃过的，营养丰富，而且还可以促进食欲的呢。苦瓜可以补充丰富的矿物质和维生素，也是夏季清热去火的不二选哦，而且还可以降三高，那么如何食用呢，下面来看看苦瓜绿豆汤的做法。
苦瓜绿豆汤
苦瓜绿豆汤所需材料
主要食材苦瓜、绿豆、陈皮、冰糖
苦瓜绿豆汤的做法
1、绿豆洗净，浸泡30分钟;苦瓜洗净，切块;陈皮洗净。
2、锅内放入八分满的水，加入陈皮，待水煮沸后，放入苦瓜、绿豆，大火炖煮20分钟，转小火继续熬煮2小时，加冰糖煮化即可。
苦瓜绿豆汤的功效与作用
蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、磷、钠、钙、镁、铁丰富。夏天的汤一般为消暑下火的，味道比较清淡，苦瓜绿豆汤是一款味道特别清香，可清热消暑，非常适合夏天饮用的清爽汤。感兴趣的朋友们，跟着一起学起来吧。苦瓜是一种清热解毒的食材，而且具有降压的效果，高血压高血脂和高血糖的人群都是可以食用的，而且还可以促进排便，具有降血脂保护肝脏的作用哦，大家平时的时候都可以适当的食用，对于身体健康有好处，而且是夏季解暑必选食材。
苦瓜绿豆汤的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦，适合各类的人群，而且在夏天季节最适合。

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4、苦瓜和绿豆的功效苦瓜能提高免疫力，促进伤口愈合与皮肤新生，苦瓜蛋白可对抗癌症与艾慈病，能开胃健脾，多胜肽能活化胰脏，分泌胰岛素可以降血糖，维C可消除疲劳，钾可以帮助排除体内多余水分和钠。绿豆排毒帮助肠道蠕动，防衰老消水肿能降低胆固醇，两者可同食。

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5、有哪些清热解毒的汤养生导读：秋季干燥易上火，这时喝汤可以润燥清热，给你推荐清热解毒的12个汤。汤水营养丰富，人体吸收快，秋天多喝很有益处。那么，清热解毒喝什么汤好？下面介绍清热解毒的12个汤的做法，一起学起来吧。
一、冬瓜生鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：
1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效；连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。
二、沙葛猪骨汤
材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆， 50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；
2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；