3.预防夜盲症：β胡萝卜素
β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A 。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源 。维生素A是构成眼感光物质的重要原料 ， 维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神 。反之 ， 会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾 。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等 。
4.让视力更清晰：DHA
眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA ， 然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸 。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰 。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分 。富含DHA的食物：深海鱼 ， 如鲑鱼、三文鱼等 。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类 。
5.预防黄斑病变：锌
有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系 。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清 。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等 。
6.延缓眼睛衰老：维生素E
维生素E具有很强的抗氧化性 ， 它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化 。富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等 。
7.增进眼球健康：维生素C
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康 。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等 。
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5、吃什么对眼睛有好处 吃什么对眼睛有好处
吃什么对眼睛有好处，在日常生活中，我们除了睡觉不需要用眼睛之外 ， 其他时间都是需要使用眼睛的，所以长期下来眼睛会很容易疲惫受损，而我们其实可以通过食补方式来调理自己的眼睛 。下面我为大家分享一下吃什么对眼睛有好处，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧 。
吃什么对眼睛有好处1吃什么对眼睛有好处
1、萝卜
维生素A是我们身体所需的微量元素之一 。也是眼睛不可缺少的元素之一 。维生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物质–抗氧化剂β-胡萝卜素 。胡萝卜是摄入维生素A最好的挑选 。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物 。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症 。
2、菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病 。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性 。
3、水果
像猕猴桃，橙子 ， 枸杞子等这类富含维生素C的水果 。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基 。
4、豆制品
豆制品中的脂肪酸，维生素E和天然抗发炎剂是对眼睛非常有益的物质 。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有利眼睛健康 。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物相同有利于你的眼睛 。
5、大蒜
大蒜是用来提高视力的极好的食物 。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性 。此外，富含硫的洋葱也对视力很有好处 。
6、杏
杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害 。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素 。
7、鸡蛋
如果你是一名非常喜爱吃鸡蛋的人，那么得祝贺你了 。鸡蛋对视力十分有利 。鸡蛋中含有半胱氨酸 ， 硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质能够避免生成白内障 。
8、鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处 。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸 。
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