倒剩的奶油要挤扁 ， 尽量挤出多余的空气 。再用浸有酒精的棉花包住开口处，酒精量以不易挤出为准 。再用一层锡纸封口夹紧如图：
最后，放到密实袋中，再加几个浸有酒精的棉球，封好再放入冰箱保存
淡奶油 ， 一次用不完，怎么储存
方法一：淡奶油+白巧克力，放一起煮沸 ， 然后等冷却后放冰箱冷冻 。等用的时候拿出来，尚未完全化时（有部分冰渣）时打发 。巧克力的用量大概是淡奶油的重量*15%
这样保存不影响口感，也许是加了白巧的原因，更加醇香 。而且在夏天也很好打发 。
方法二：
先准备好材料：医用酒精、棉花球、锡纸、夹子、小刀或剪刀、密实袋一个 。
方法：清洁双手 ， 淡奶油的开口处、小刀、夹子都要先用酒精消毒；
倒剩的奶油要挤扁，尽量挤出多余的空气 。再用浸有酒精的棉花包住开口处，酒精量以不易挤出为准 。再用一层锡纸封口夹紧如图：
最后 ， 放到密实袋中，再加几个浸有酒精的棉球，封好再放入冰箱保存
淡奶油用不完怎么保存？
我试过开封后两个半月都不坏的 。
开封前，要开封的口和剪子都要用医用酒精消毒 。开封时，尽可能的开一小口 ， 倒出要的份量并且挤出包装盒内的空气，立即用医用脱脂棉沾医用酒精清洁开口周余留的淡奶油残留物 。封口：将封口对拆，然后用一团沾酒精的医用脱脂棉封住对折的开口 ， 接着再用保鲜薄膜剪一小口覆盖在有棉花团的对折开口上 。完成这些后，还要用消毒过的普通夹子夹住开口位置的覆盖材料 。最后整个装入密实保鲜袋，淋上少许医用酒精 。封口后冷藏（不是冷冻） 。每周还要加淋一次少量的酒精 。注：每次使用时都要如此操作 ， 这样可以两个半月不坏，仍能打发 。
如果你一开始时开口就没清洁，而且开口也大，那么补救的方法也还是挤出原包装内多余的空气并用医用酒精沾脱脂棉清洁开口周边，然后接下来的步骤参照上面的 。大概也可放在冰箱冷藏保存一周半 。
安佳的淡奶油用不完放冰箱能放多久 懂得说 不懂绕道
由于动物淡奶油的特殊性质，一般都是要冷藏保存（雀巢的可以不用冷藏、常温保存即可），且注明开封后最好要在三天―七天内用完 。但是一般的淡奶油都是1L装的包装 ， 家庭用确实很难在规定日期内用完
有这样的保存方法，实践过后真的满有效 ， 有效保存安佳的淡奶油一个月没有坏~
1.没有开封的淡奶油~
2.折起一个角
3.用剪刀剪开一个小孔 。其实在这步之前还应该用酒精棉球搽试淡奶油的剪开的部分，做到灭菌的作用，我偷懒了~不嫌麻烦的可以增加一步哈~
4.剪开的小孔 很小很小哈~
5.如图所示把淡奶油挤出来，注意孔不要减大了哈~
6.用完淡奶油，继续吧里面的空气排干净，也是用挤的~
7.用锡纸包好剪开的小孔
8.然后折起来，折个三四折，最后用密封夹夹好放冰箱门上面 。
PS：还可以缠个保鲜膜上去 。因为我这一盒是近期都要用的，所以我没有弄~
PPS：记住放进冰箱后没事就不要拿淡奶油晃，不然也是会变坏的~
其实也蛮简单的，最重要的是消毒 ， 剪小孔把淡奶油挤出来，挤完记得排干净盒子里面的空气 ， 做到尽可能密封保存~因为淡奶油的盒子内壁也是锡纸材质的，所以在里面可以尽量保存真空的状态不变质
请问淡奶油打发后用不完可以放冰箱吗
最好别吃 。就算没变质也会吸收很多冰箱里的异味 。
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