红枣甜品的两种做法,红枣杯子蛋糕怎么做好吃( 二 )


8.加入芒果丁和清香木装饰 。
三、话梅小番茄
话梅8颗、柠檬4片、冰糖20g左右、小番茄500g
1、小番茄倒入沸水漫泡1分钟 。
2、即可轻松剥皮锅中加水加冰糖话梅煮沸 。
3、煮好的话梅汤倒入小番茄中加入柠檬片放凉冷藏2小时 。
4、放冰箱冷藏2小时可以吃两三天嘴巴腻歪的时候~拿出来炫几颗
真的很爽口!!
四、菠萝蜜椰香糯米饭
1、糯米蒸熟备用椰浆 、糖、搅匀 。
2、椰浆与糯米搅合,菠萝蜜去籽填满椰香糯米 。
五、砂糖橘奶油蛋糕杯
1、玉米油60克水65克搅拌至乳化 。
2、筛入低粉70克搅拌均匀 。
3、加入蛋黄5个搅拌均匀 。
4、蛋清5个柠檬汁几滴 。
5、细砂糖65克分三次加入打发至湿性发泡
6、取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊,翻拌均匀 。
7、再倒回蛋白霜翻拌均匀 。
8、奶油380 克糖粉 38克打发用蛋糕杯压出圆形 。
9、放蛋糕片和砂糖橘挤上奶油;再放砂糖橘 。
10、挤上奶油用刮刀抹平砂糖橘迷迭香做装饰 。
六、核桃蔓越莓双色糯米糕
1、糯米粉,牛奶,代糖拌句,一半面糊倒入铺保鲜膜的碗里;
水开上汽后蒸10分钟 。
2,、放核桃,蔓越莓,另一半面糊+抹茶粉拌匀 。
3、倒核桃上,木开蒸15 分钟,冷却后撕掉保鲜膜,撒椰蓉切块 。
七、山药水果球
1、蒸熟的山药加炼乳压成泥 。
2、取适量山药压平包入水果 。
3、裹一层椰蓉切开即可 。
八、草莓牛奶小方&草莓纯奶
1、牛奶+玉米淀粉+糖倒入锅中 。
2、开小火边煮边搅拌,意至浓稠即可 。
3、倒入模具中,表面放上草莓放入冰箱冷藏一夜或3-4小时 。
4、涂抹切块,裹上一层椰蓉即可 。
5、2个蛋清+牛奶搅拌均匀;撒去浮沫过筛两次 。
6、盖上保鲜膜戳孔水开后上锅蒸15分钟 。
7、草莓洗净去蒂+一勺糖腌制15分钟 。
8、放入锅中小火炒至变软 。
9、糖渍草莓放在炖奶上挤炼乳即可 。
九、花样烤红薯
1、红薯用盐水浸泡半小时,开水煮五分钟左右 。
2、200度烤 20 分钟
3、红薯切开放入自己喜欢的小料(茶与可可、雪融可可、榛香可可

红枣甜品的两种做法,红枣杯子蛋糕怎么做好吃

文章插图
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3、蜜枣糕的制作方法1. 牛奶煮开,加入玉米面中拌成碎面团,稍微晾温后,加入一些白面 , 少许白糖 , 温酵母水 , 一起揉好面团 , 放温暖处 , 发酵成2倍大
2. 取发酵面团,加入生玉米粒,蜜枣碎成混合面团,放入硅胶模具,上面嵌入枣片,葡萄干 , 枸杞,静置30分钟再次发酵
3. 凉水入锅,大火蒸20分钟,关火焖几分钟后出锅
黑芝麻粉 随意
1. 准备好随意量的材料
2. 豆渣&面粉&酵母&黑芝麻粉&水,调成不怎麼浓稠的面糊,蜜枣去核切丁 。
3. 倒入电饭锅裏 。
4. 按下一般煮饭键 。
5. 出锅,淋上蜂蜜,便可开吃 。
原料: 1) 鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油
2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰
1) 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫 。
2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁 。
3) 加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺 。
4) 先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了 。

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