感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口 ， 从而一举成为皇家贡品 。成品主产地为孝感城南的八埠口 。据说，只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖 ， 才能做出上等的麻糖 。
特点：甘甜可口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素 ， 有润燥、暖肺、养胃等功效 。
中华民族饮食文化源源流长，各色传统名吃，风味食品层出不穷 。有着地方饮食文化特色的唐山 ， 适宜制作工艺之精湛，选料之精华，味道之甜美，历史之悠久的蜂蜜麻糖而闻名，到唐山提起麻糖，童叟皆知，无人不晓，麻糖已成为人们居家旅行，馈赠亲友之必用佳品 。唐山麻糖起源于明朝万历（1558年）年间，在当时已制作经销，已有四百多年的历史 。作为唐山正宗麻糖的生产企业——唐山市新新麻糖厂，更是以其独特生产工艺，悠久的历史而闻名，其生产的“新新”蜂蜜麻糖 ， 有着“麻糖大王”之美誉 ，行销全中国各地，深受广大消费者喜爱 。
芝麻糖是一种健身益寿的油料食品 。它不仅营养丰富，还能治疗消化不良、伤风咳嗽等疾病 。特点是色泽米黄 ， 香甜可口，酥中有脆 。青少年白发者，也可用吃零食来辅助治疗，如芝麻糖 。
芝麻分黑、白两种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为量 。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用 。据报道，芝麻油有促凝血作用，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病，儿童每次服4毫升，饭前服，1日3次，15天为1疗程，有一定效
果 。儿童食用芝麻有许多烹调方法 。例如，将芝麻炒熟后，用擀面杖压碎或用绞肉机绞成粉末状芝麻面，拌入糖及猪油，可做成汤圆、包子馅食用，或调入米粥、稀粥中给婴儿食用 。或者，应用市场上供应的黑芝麻糊 。芝麻油是营养调味品 ， 有浓郁的芳香，是汤、凉拌菜、凉面、糕点、花卷的良好调料 。芝麻酱也有可口的香味 ， 可作为早点、凉拌菜、凉面等的调味品 。
（1）病后体弱、贫血 。黑芝麻洗净炒熟 ， 加核桃仁共研末，每次2匙，每晚各服1次，服时用蜜水或白糖水送服 。（2）早生白发、脱发 。炒黑芝麻、制首乌各等份 ， 研末，炼蜜为丸，每丸重6克，1日3此，每次1丸，连服数月 。（3）干咳 。炒黑芝麻粉100克，白糖20克，调糊食用 。
（4）大便干结 。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克 ， 研末 ， 早晨空腹用蜂蜜水调成糊状送服 。
（5）益气力、健肠胃、强筋骨 。黑芝麻粉、梗米适量煮粥，加冰糖食用 。
辅料：麦芽糖、水
调料：白砂糖、食油
1、芝麻清洗干净后沥干水 。
2、洗好的芝麻放入烤盘，100度烤十来分钟，烤去芝麻表面的水分，稍变黄而且散成一颗一颗即可 。
3、锅热油 ， 倒入芝麻小火炒至颜色变黄 。
4、另起平底锅，放入白砂糖和清水 。
5、小火炒糖水，开始会慢慢冒大泡，再炒变变成冒小泡，这时放入麦芽糖继续炒 。
6、大概炒至10分钟，倒入炒好的芝麻 ， 一同翻炒 。
7、一直炒到可以拔丝的样子就差不多了 。
8、迅速倒入不沾烤盘内，用擀面杖擀成薄片，厚度可随意 。
9、擀好后趁热切成片 。
黑芝麻糖的做法如下：
1.黑芝麻烤熟，100度预热，白糖加水小火煮；
2.然后再倒入麦芽糖，煮至锅铲滴落成大片状 ， 关火；
3.然后倒入黑芝麻，搅拌均匀，模具中抹色拉油；
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