4.倒入黑芝麻糖,然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实;
5.放凉后脱模,切成片状即可。
Hello!我是令人怀念的儿时记忆味道,芝麻香、麦芽甜的芝麻糖 。香喷喷的芝麻糖,载满了儿时甜蜜的记忆,那香甜酥脆的滋味儿,曾经温暖了多少孩子稚嫩的童心 。要过年了,是该做点糖了 。
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5、花生芝麻糖的正宗做法,花生芝麻糖怎样做才好吃的做法主料花生250g芝麻50g玉米油20g白糖150g麦芽糖170g
花生芝麻糖的做法步骤11.准备好食材,花生是提前烤熟的,芝麻也是熟的 。
花生芝麻糖的做法步骤22.烤盘里铺上保鲜膜备用 。
花生芝麻糖的做法步骤33.奶锅里放入玉米油和白糖 。
花生芝麻糖的做法步骤44.小火加热,糖慢慢融化 。
花生芝麻糖的做法步骤55.当糖变成棕红色时,加入麦芽糖 。
花生芝麻糖的做法步骤66.熬到糖起泡泡时,用筷子蘸一下糖,放到凉水里冰一下,吃的时候如果糖是脆的 , 说明就熬好了 。如果不脆,小火还接着熬,时不时的再蘸一下,尝尝 。
花生芝麻糖的做法步骤77.熬好的糖浆里,放入花生和芝麻 , 快速搅拌均匀,关火 。
花生芝麻糖的做法步骤88.搅拌均匀后,放到提前准备好的烤盘里 。
花生芝麻糖的做法步骤99.趁热整形,可以带上手套 。
花生芝麻糖的做法步骤1010.整好后,趁热切块 。
花生芝麻糖的做法步骤1111.这是切好的花生芝麻糖 。
花生芝麻糖的做法步骤1212.成品
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