在食用海带时,应清洗干净后 , 根据实际情况用水浸泡 , 并不断换水,一般浸泡6小时以上 。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,不能再食用
没有腐烂 。没有发霉就没有问题 。就担心 。发霉什么的 。很怕 。所以 。
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4、海带放两年还能吃吗海带放两年了 , 不建议吃 。
如果你说的是干海带,一般将干海带放在常温下的话,大概可以储存五六个月的时间,不能放得太久了,如果放得太久,即使它的水分含量如此少,也会被细菌污染造成变质,而且储存海带的时候还要选择干燥的环境,以免造成潮湿 。
干海带可以储存多久这个问题还要看海带的品质 , 有一些质量好的海带,晒干之后可以存放几年的时间 , 但是一般的海带就是半年的时间 。
如何储存干海带:
1.通常情况下,刚海带买回来之后 , 应该在较短的时间内食用完,如果吃不完的话,最好的储存方式就是将海带放在冰箱中,而且要用口袋将它包起来,以免和冰箱中的食物串味 , 也可以防止冰箱中的细菌对它造成污染,不过这个方法也许会降节,它所含有的营养物质,而且不能放的太久了,放的太久的话 , 可能会产生有害的物质 。
干海带可以保存多久
2.如果不想放在冰箱中的话,也可以选择放置在干燥的环境下 , 室温环境就可以了,这个方法虽然比较冒险,而且储存的时间也没有放在冰箱中的时间长,但是不会影响到海带的质量和口感 。不要将海带和带有水分的水果这些东西放在一起 。
干海带可以保存多久
干海带可以储存较长的时间,而且他的烹饪方式非常多,可以和很多食物一起搭配,特别适合做成海带汤,当然制作之前要将海带放在温水中浸泡30分钟,这样做出来的菜才好吃 。还有一些小技巧,可以了解一下 , 烹饪海带的时候,可以将海带中放置一些醋,不要放太多了 , 这样就会变得很酸,放的醋合适的话,就会降解海带中一些有害的物质,还能让海带的口感变得超级好 。
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5、海带过了保质期还能吃吗?保存的干海带,如果可以食用的话,就不如新买的海带营养丰富,不好的储藏会变质、变差 , 最好扔掉,海带买回来后要尽快吃 , 当时不能食用,应在海带发泡后取出,清洗成小包装放入冰箱或冷冻柜冷藏 , 在贮藏过程中,由于温度、光照等因素的影响,未包装海带的营养成分发生降解 , 会导致海带变质而不能食用 。
海带放久了可以吃这两种情况:第一种,如果是干海带,不发霉变质,可以吃 。如有霉变迹象,建议不要再次食用,以免对健康造成危害 。第二种,假如是泡在水里的海带 , 泡久了会像煮没了韧性似的,即已经坏了,既不能吃 。海带食物在浸泡前不要过长 , 因为浸泡时间过长,海带的营养成分 。
可以吃的,对于海带的保质期一般是个难以估算的时间 。如果放置的环境干燥 , 只要没发霉长绿毛,招虫咬等迹象,就是可以吃的 。只不过是营养价值要差一些 。或者变质,都可以使用的 。
而真空包装的海带本身并不能起到保证产品质量的作用,它只是一定程度上将产品与空气隔绝,起到防尘、防潮、防氧化的作用 , 产品的保质期还是需要其他一些工艺处理来完成的,因此过期的海带不建议食用 。
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