1、干菊花怎么制作1、自然晒干法 。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法，晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上 ， 然后风吹、日光晒 ， 让它自然晒干，这个过程大约需要七到十天的时间，等它完全干透以后收集起来就可以，但是这样晒出的干菊花茶，花瓣易脱落 ， 而且香气不浓 。
2、阴干法 。平时自制干菊花茶还能用阴干法，阴干法就是把收集起来的新鲜菊花均匀的摊晾在干燥通风的环境中，不能让它接受阳光的直晒，让它慢慢晾十，这个时间需要的比较长，大约需要二十天左右 ， 这样做出的干菊花茶颜色好，香味浓，但是保存时容易生虫子 。
3、先蒸后晒法 。自制干菊花茶还能用先蒸后晒法，这种方法是把鲜菊花入锅蒸制二十分钟，然后取出再放在阳光下晒干，一般情况下三四天就能晒好，而且经过高温杀菌以后的菊花也易于保存在，花瓣也不容易破碎，这种方法是应该是自制干菊花茶的最佳选择 。
扩展资料：
菊花本身是一种能降低血压的中药材，人们把它制成花肠以后，也能发挥好的降压功效，能让人类的高血压症状尽快减轻 ， 在日常生活中，他特别适合那些患有高血压的人群服用，另外人们用野菊花茶泡水喝 ， 还能加快身体的肾上腺素排出，这也是它能预防高血压的重要原因 。
提高人体抗病毒能力也是野菊花茶的重要功效之一，它含有的多种药用成分能消灭人体内的病毒，并能抑制人体内病毒的活性，可防止人体被病毒感染 ， 对人类高发的病毒性疾病有特别好的预防作用 。平时人们出现病毒性皮炎和病毒性疱疹时，多用野菊花茶泡水喝也能让病情减轻 。
参考资料来源：人民网-胡晴：菊花深加工 做出新花样
常见以下几种干燥方法：
1、自然晒干：
就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒 ， 自然晒干 ， 大约需要
7–10
天时间才能完全干 ， 是农村最常用的方法 。优点是：简单、方便 ， 花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎 。
2、阴处晾干：
这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方（如楼上的空房间里）让其自然晾干 ， 过程大约需要
10–20
天的时间才能完全晾干，优点是：花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎 。
3、先蒸后晒干：就是把鲜花用水蒸气蒸
15–20
分钟，
再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后 ， 后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味 。
4、用烘干机烘干：这种方法成本最高但效果最好 。优点是：能保证花的颜色、形状和气味 ， 经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，但运输过程花宜破碎 。
保存方法：统一管理 ， 统一保存，
密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存 ， 保证不生虫、不受潮即可 。
满意望不吝采纳 。
一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸（不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑） ， 菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右 。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日） 。这样菊花就可以保存很久 ， 要喝的时候直接拿来泡就可以，味道清香微甜 。也可以放冰糖或枸杞一起泡 。————–zhuosn2
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