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4、男的为什么不能喝豆浆男人可以喝豆浆 。
一、流言： 男人不能喝豆浆，因为豆浆含雌激素，男人喝了会出现乳房发育、不长胡子、变娘娘腔等女性化特征；还有说法称男人喝豆浆精子数量会减少，豆浆杀精！
真相： 豆浆本来是一种非常普通和常见的食物，但是近年来，关于豆浆有害的各种说法却越来越多，弄得人心惶惶 。刚刚讨论过 女性喝豆浆是不是会得乳腺癌 的问题，“男性喝豆浆会变得女性化、豆浆杀精”的质疑又扑面而来 。但其实，豆浆会使男人女性化的指谪没有道理，杀精的作用未被证实 。男人嘛，想喝豆浆的话，但喝无妨 。
二、豆浆中的植物激素使男人女性化？
植物激素究竟会不会使男人女性化的问题，果壳之前做过分析 。由于“植物雌激素”的生物活性只有药物雌激素的千分之一，只要摄入的剂量不大，是不可能逆转激素平衡 ， 影响到男性性征或男童正常发育的 。
豆浆中的植物激素主要是大豆异黄酮，并且含量不高 。南昌大学食品科学与技术国家重点实验室2011年对日常生活中常见的11类豆类食品、共计51个样品进行测定发现，豆浆中大豆异黄酮的含量小于100微克/毫升 ， 豆奶粉类小于100微克/克 ， 喝一杯200毫升的豆浆摄入大豆异黄酮才不过20毫克 。
三、豆浆杀精？
豆浆杀精、影响生殖能力的说法最早源于一些动物实验 。有动物实验发现，喂食大豆食物的动物出现了生育能力下降 ， 睾丸酮减少的现象 。这样的结果促使后来的研究者开展了人群方面的研究 。
2009年发表在《生殖与不育》（Fertility and Sterility）杂志上的一项研究也与“杀精”的结论相反 。研究者对比了不同饮食方式的男性精子数量和活力 ， 发现那些长期吃肉类等高脂肪食物的人其精子数量和活力均有减小 。
鉴于研究结果的多样 ， 2010年日内瓦医学院的研究者对大豆及植物激素对男性生殖健康的影响进行了综述分析 。研究者认为，目前虽然有一些动物实验和细胞实验发现植物雌激素会影响生育功能，但现有的人群研究并不能得出植物雌激素对男性生殖有害的结论 。
总的来说，目前并没有足够的研究可以证明豆浆会杀精或是影响男性生殖能力 。
三、豆浆其实也可以呵护男人
实际上，适当吃些大豆，对于男性可能是有益的 。
有不少研究都发现，经常性食用大豆异黄酮，可以降低前列腺癌的风险[ 。2007年10月发表于《营养学杂志》（Journal of Nutrition）上的一项研究表明 ， 摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量
结论：谣言粉碎 。大豆中含有的异黄酮类物质确实是植物雌激素，但其活力低，不可能影响男性性征、使男人女性化；目前也没有足够的研究可以证明豆浆杀精或者影响男性生殖能力；而流行病学研究发现适量喝豆浆吃豆制品有利于预防前列腺癌等多种疾病 。总之，男人是完全可以喝豆浆的 。
扩展资料：
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 ， 还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外 ， 豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。
鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆 ， 滋阴润燥 ， 调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补 。其实 ， 除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
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