其中维生素C的含量在果品中名列前茅 ， 有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效 。
通过历史研究发现，早在西周时期人们就知道了红枣的功效 ， 开始利用红枣发酵酿造红枣酒 ， 作为上乘贡品，宴请宾朋 。
扩展资料
1、红枣有可补气养血的作用
红枣有补中益气，养血安神之功效 。红枣中的高维生素含量 ， 对人体毛细血管有健全的作用 。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效 。
2、红枣有可以促进睡眠的作用
红枣，有补脾、养血、安神作用 。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡 。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用 。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠 。
3、红枣有美容的作用
大枣滋润肌肤，益颜美容民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说 。取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处 。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环 ， 使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美 。
参考资料来源：百度百科-红枣
红枣算水果的 。
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化 。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称 。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用 。
红枣，又名大枣 。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效 。红枣为温带作物，适应性强 。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性 ， 是发展节水型林果业的首选良种 。
据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种 。经考古学家 从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石 ， 证明枣在中国已有8000多年历史 。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋 。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用 。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了 。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作 。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民” ， 指出枣在中国北方的重要作用 。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事 。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一 。枣作为药用也很早 ， 《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化 。至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》
中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病 。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说 。
你好，新鲜的红枣 就是水果,晒干的枣子就是干果
氨基酸等丰富的营养成份 。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞 ， 甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少 。枣中富含钙和铁 ， 它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的 。对病后体虚 的人也有良好的滋补作用 。枣所含的芦?。且恢质寡苋砘? ，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效 。枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力 。
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