黑芝麻糊的`功效与作用有哪些2
1、补钙
提到食物补钙 ， 人们很容易想到牛奶和鸡蛋 ， 而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品 。
2、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑 。
3、提高生育能力
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁元素 ， 这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”
4、抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜 ， 有减轻刺激 ， 促进炎症恢复等作用 。
5、对心血管作用
黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低 ， 有防治冠状动脉硬化的作用 。
6、润肠胃
芝麻对于肝、肾的滋补也很有效果，也可以润肠 。因此 ， 对于肝肾不足，肠道不畅的人，可以适当食用芝麻，进行滋补 。
芝麻糊适量饮用,对身体健康有益,能起到延年益寿、改善头发,具有安心、安神、润肺、补血、健胃等功效 。若和大枣红色的食材搭配食用,也有美容、养颜的功效 。吃点黑芝麻糊对身体健康有好处,同时要保证饮食多样化,合理营养,多锻炼 。
可以降血压，黑芝麻糊中钾的含量丰富，每百克黑芝麻糊含钾量高，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要 。促进新陈代谢，黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素e维生素b1的作用下参与，能够加速人体的新陈代谢功能 。补钙，黑芝麻糊的钙含量却远高于鸡蛋和牛奶 。能够润燥滑肠，对于肠燥便秘、排便困难的人，适当吃黑芝麻糊有很好的润燥滑肠、促进排便的好处 。
黑芝麻糊的坏处就是有可能会造成糖尿病的高发，因为黑芝麻糊当中含有丰富的碳水化合物就是糖分 ，如果摄入过多可能会引起血糖的增高进而造成糖尿病的高发 。
文章插图
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5、吃黑芝麻糊对身体有哪些好处?引言：对于芝麻这种东西 ， 很多甜品、小吃都会添加作为辅助调味品，黑芝麻更是深受老年人的喜爱 。虽然黑芝麻好处不少，但也不适用于所有人 。黑芝麻性平、味甘，《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾 。”中医中药理论认为，黑芝麻可以补肝肾、润五脏、益气力，在治疗肝肾精血不足和乌发养颜方面具有良好的功效 。
吃黑芝麻糊可以保护人体的心脑血管
每天一碗黑芝麻糊可以保护人体的心脑血管，黑芝麻糊里面的营养成分非常高，而不饱和脂肪酸的比例占据的也比较大，这种成分不仅可以减少血液中坏胆固醇的含量，同时还能降低心脑血管患病的几率 。将黑芝麻糊当作早餐是一种不错的选择，如果想要更加健康的话，还可以配一个鸡蛋，给身体补充一定的蛋白质 。
黑芝麻糊的营养价值
黑芝麻含有丰富的钙元素，可以补充人体生长发育所需要的钙质 ， 促进青少年骨骼发育，帮助老年人预防骨质疏松 。黑芝麻有助于促使酪氨酸酶表达，提高人体内黑色素的合成量，达到乌发润发的效果 。黑芝麻中富含丰富的抗氧化剂天然维生素E，可以减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性，延缓皮肤衰老 。黑芝麻中富含亚油酸、芝麻素等成分，具有降低胆固醇、保护肝脏等作用，可以有效预防高血压、心脏病等多种心脑血管疾病 。
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