4. 吃完羊肉不宜马上喝茶 。
– 做法 Steps –
1. 葱白切丝
2. 在羊肉片中放入料酒、生抽、糖 ， 搅拌均匀后腌制五分钟
3. 锅中热油，倒入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉变色
4. 然后倒入2/3的葱丝，翻炒至葱丝变软
5. 接着倒入剩下1/3葱丝，翻炒15秒
6. 最后倒入米醋、蒜末、盐调味
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