萝卜冻了还能吃不,冻萝卜能吃吗 _生活百科

1、冻萝卜能吃吗冻萝卜能吃的，受冻的萝卜的营养价值没有新鲜萝卜高。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8至10倍。
白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2-3℃时种子就可发芽，发芽适宜温度为20-25℃ 。幼苗期可耐25℃左右高温和短时2-3℃的低温，叶片生长适宜温度15-20℃，肉质根膨大最适地温为13-18℃ 。

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2、冻了的萝卜还能吃吗
萝卜受冻了还能吃，但会有一部分的营养流失，以炖煮食用为好。萝卜是一年生草本植物，直根为肉质，呈长圆形、球形或圆锥形，外皮呈绿色、白色或红色，是秋、冬季的主要蔬菜之一。

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3、冻萝卜能吃吗?问题一：白萝卜冻了还能吃吗？①冻过的萝盯是可以吃的，营养价值有一定损失，味道也变的不好吃了。
②可以擦成丝，用开水灼过，攥出水来，做成馅包包子吃。
③生吃是不可以的了。
④还可以切成片晒干，用豆面蒸着吃。
问题二：受过冻的萝卜能吃吗？不好吃，但是能吃。
问题三：冻萝卜能吃吗能吃的。下面是其做法：
主料：
猪皮适量、猪肉300克
辅料：
胡萝卜半根、香菜适量
调料：
食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜1块、蒜3瓣、料酒2茶勺、生抽2汤勺、香叶3片、白芷2片、陈皮适量、芝麻油少许、辣椒油少许
冻胡萝卜的做法：
1.将猪皮、猪肉洗净，加凉水、姜片、一勺料酒，大火烧煮3-5分钟，将肉及肉皮捞出凉凉；用镊子将毛毛一根根拔掉；
2.重起锅，加足水，将肉及皮放入，大火烧开，打去浮末，加入香叶、姜片、葱段、白芷、陈皮、料酒等关中小火煮至用筷子一扎就透，就可捞出，肉继续煮至熟烂捞出；
3.将肉皮铺在干净的砧板上，用小勺将肉皮上的脂肪刮掉，然后切成丝，再切成粒，用热水反复洗，至肉皮粒不再油手；
4.起净锅，加入肉皮量3倍的水，下入肉皮粒、香叶、姜片，大火烧开，关小火慢慢熬15分；
5.用小勺取少量皮冻水，用手沾少许汁，母指和食指相按，感觉到有粘性即可捞出姜片、香叶不用，加入适量盐、鸡精，烧开关火；
6.用手将肉撕成丝，胡萝卜切丝，香菜切末；
7.取一无油容器，倒入三分之一肉皮汁，凉至凝固，撒入一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末，再加入少许汁液；待凝固后再加一层肉丝、胡萝卜丝、香菜末，倒入剩余的汁，凉至凝固；
8.将蒜切末，调入生抽、麻油、红油拌匀即可沾食。
问题四：冻胡萝卜能吃吗红萝卜怕冻，最好的保存方法是埋在土里，或者是放到地窖里。红萝卜冻了也是可以吃的，跟正常吃法一样
问题五：萝卜冻了还能吃吗可以食用！味道上有些许差异，
营养
无大碍，需注意不要急速解冻，那样水分流失过多，口感不好。
晒干也可食用，不宜太阳下曝晒，以阴干为好。
问题六：冷冻的大萝卜能吃吗结冰的萝卜解冻后很容易变质！时间长的话最好不要吃了…
问题七：萝卜冻了能吃么？是吗>> 萝卜冻了能吃吗？↓ 能吃,教你一个办法, 萝卜冻了后切片,用开水焯了,蘸酱吃特别好吃.
问题八：冻了的大萝卜可以怎样吃，还好吃炖排骨