适合人群：一般人皆可食用 。
适用量：每次90克左右 。
哈密瓜的吃法
当水果吃、榨汁、加入其他菜中火锅中调味、与蜂蜜调成美容品等 。
温馨提示：搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮 。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏 。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻 。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用 。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食 。
如何挑选哈密瓜
哈密瓜选的好的话味道非常甜，不好的哈密瓜却很难吃 。应当如何挑选好的哈密瓜呢？
方法很简单：最有用的一条方法就是：看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好 。其实卖相好 ， 漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。瓜的纹路越多 ， 越丑 ， 就越好吃 。
然后是闻味道 ， 香味应该比较明显 。
再就是颜色呈现金黄色的为好；手感摸上去不要软软的，太软了就是熟的快烂了 。瓜瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的 ， 吃上去发 粘，白色柔软多汁 。这样选出来的哈密瓜一定好 。
超级萌的哈密瓜吃法小猪哈密瓜
做色拉 ， 做哈密瓜汁．沙冰，冰淇淋．．．．
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4、哈密瓜怎么吃 哈密瓜的吃法 哈密瓜又称为厚皮甜瓜，最受人们欢迎的哈密瓜：红心脆哈密瓜，它肉质红嫩，香脆甜爽；黑眉毛蜜极甘哈密瓜，它肉质软而多汁，甜蜜醇香；网纹香哈密瓜，瓜肉为绿白色 ， 含糖量特高 ， 风味香甜可口 。下面我给大家介绍哈密瓜怎么吃法吧！
哈密瓜怎么吃，哈密瓜的吃法：【哈密瓜慕斯】
主料：哈密瓜 (1/4个) 柠檬汁 (5g) 白砂糖 (60g) 淡奶油 (100g) 吉利丁片 (5g) 戚风蛋糕 (1片)
厨具：其它、电烤箱
1、哈密瓜去皮切小丁放入锅中 。
2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀，腌制15分钟；
3、大火烧开后转小火熬煮，用勺子搅拌避免粘锅；
4、煮好的哈密瓜果酱自然冷却，取其中70g装入小碗中；
5、吉利丁片用冷水泡软，取一个大盆放入热水 ， 将装有果酱的小碗放入其中 ， 把泡软的吉利丁片放入果酱中搅拌至融化；
6、淡奶油打发成厚重且能流动状；
7、用慕斯圈取出圆形蛋糕片，注意蛋糕片边缘与慕斯圈贴合完整；
8、把打发的奶油倒入果酱中搅成均匀的糊状 。然后倒入慕斯圈内，放入冰箱冷藏成型 。取出后用电吹风吹一下脱模，装饰哈密瓜球和巧克力片即可；
小窍门：
1、蛋糕片尽量压实，贴合慕司圈边缘 ， 避免慕司馅流出；
2、脱模时用电吹风稍加热四周，将慕司放在杯子上，慕思圈轻轻拉下即可脱模 。
【哈密瓜冰淇淋】
主料：牛奶 (150ML) 淡奶油 (250ML) 哈密瓜 (300克)
辅料；糖 (70克) 蛋黄 (2个)
1、蛋奶浆的制作蛋黄加50克糖搅均；
2、加入150ML搅均；
3、小火加热 ， 其间要不停搅拌 ， 以免糊底；
4、等到奶浆粘稠，即将沸腾时关火，晾凉备用；
5、制作果泥，哈密瓜切块；
6、放入搅拌机中搅成果酱备用；
7、搅拌好的果酱备用；
8、制成冰淇淋奶油加20克糖，打发；
9、加入果酱，拌均；
10、将晾凉的蛋奶浆倒入奶油中拌均；
11、将拌好的冰淇淋倒入保鲜盒中；
12、盖上盖子，放入冰箱 。每隔30分钟将盒子拿出来搅拌一次，反复4次即可 。
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